说到烹饪,中国可能是全世界最擅长这门技艺的国家之一,我们甚至还可以从美食中延伸出了很多做人的道理。
没错,烹饪虽然看起来只是将所用食材进行科学合理的排列组合,最后来达到最佳的味觉效果。
但在中国人眼中,烹饪更是一种文化,它是一种载体,不仅承载着厨师的技巧,更可以体现厨师的内涵和情感,即将于8月26日上映的电影《花样厨神》就是以这样的方式,以祖孙三代的亲情为主线,以厨艺和梦想为载体,讲述了三代人对于厨艺的坚守,对于梦想的追求和对于亲情的守护,用喜剧的方式诠释了一个温情的故事,令人感动。
影片的开篇是以一对爷孙之间的故事开始,在现代盛行的快餐饮食热潮冲击下,爷爷这家以传统技艺著称的老餐馆亏损严重,为了让餐馆运营下去,作为孙子的一晗毅然决定去上海参加厨神大赛,去争夺冠军奖金来拯救餐馆。
这样的故事模式很常见,但影片对于一晗的参赛动机设计还是很巧妙,表面上看他是要拯救餐馆,实则是想延续爷爷的梦想,承传好传统烹饪的技艺和文化。
同时,一晗的参赛又意味着向更大的平台来传播家族式的优秀厨艺,一石三鸟,很好得拔高了整部影片的格调,令人对一晗的参赛之路充满期待。
在这场比赛的过程中,论专业、论背景、论天赋,一晗都不算第一,但他总是可以凭借不断的灵感和真诚的内心来自创出绝美的菜肴。
虽然这样写意的处理方式有悖于常理,但却更加贴合整个故事的主题,那就是:亲情,借此传递出了一种回家的味道。
因为任何食材无论多稀有、金贵,但它毕竟是没有灵魂的动植物,所以当厨师将情感、情怀融入其中,便让这份美食不仅色、香、味俱全,还能和人产生内心沟通和情感共鸣,这便是一道绝味。
在决赛中,一晗对阵的是曾经离家逐梦的父亲,这样的情节设计同样体现了关于亲情与美食融合的中心思想。
拍好一部美食题材电影非常难,要么像《舌尖上的新年》那种纪实风格,但缺乏戏剧冲突和人物塑造,让这样的电影在市场上难有作为;要么像周星驰电影《食神》中那种夸张无厘头的喜剧,但这又和美食的真正意义相背驰。
可以说,这部《花样厨神》探寻出了美食题材电影的新模式,从风格上偏轻喜剧,但又非常写实得打造了各种令人垂涎的美食,这两种风格融合得非常好。
同时,该影片还传递出了亲情的核心主题,让这部《花样厨神》就像是一道年夜饭,它可能不是最可口的,但却是一种亲情的体现,一桌一年中最重要,最不可少的家宴。
演员方面,以功夫著称的杨紫琼此次挑战美食栏目制作人角色。
大多功夫明星给人的印象是,能打的很少能兼具好演技,但杨紫琼无疑是一个例外。
影片中,无论是那种强大的气场,还是细腻的内心,都被她演绎得十分传神,在撮合三代厨神的关系上起到了决定性的作用。
男主一晗的饰演者刘宪华,曾以Super Junior-M成员出道的他不仅极具音乐天赋,在影片中还展现了非常自然的演技,将一晗的叛逆与纯真,执着与呆萌完美得呈现了出来,相信随着这部《花样厨神》的上映,刘宪华凭借一晗这个角色又要圈粉无数了。
在一个民以食为天的观念传承两千年的国度里,有关吃的内容已经深入骨髓成为我们民族的文化符号之一,这一点海外大大小小的中华餐饮可以为证。
或许我们已经看过太多有关厨神之类的电影,正如赌神是一个经久不衰的话题一样,对食物的巨大热情使我们对厨艺充满了期待。
孟夫子曾经说过,食色性也。
美味如同美女一样,是人的最基本的生理需求,然而如何把生理需要转化为一种审美享受却需要出神入化的工夫,一个好的厨师就是为我们的饮食制造奇迹的人。
由金镇雅执导,杨紫琼、刘宪华、黄经汉主演的剧情片《花样厨神》是又一个有关厨神的故事,只是相对于之前此类故事偏重于让人目不暇接又神乎其神的厨艺展示,《花样厨神》在表现绚丽厨技的同时却在努力探寻美食背后的文化伦理意义。
到底什么样的菜肴算美食?
相信不同的人有不同的答案。
对于一位厨师来说,究竟是为谁来创造美食,又是什么样的动力驱使他来创造美食?
《花样厨神》给出了自己的答案。
《花样厨神》的故事从一场电视比赛开始,这或许也是大家所熟悉的桥断。
然而一样的开始未必有一样的结局,在该片中尽管也有让人大开眼界的厨艺比拼,然而围绕几个主要人物的内在亲情却是更重要的内容。
作为翘家参赛的小厨神一晗(刘宪华)他最初参赛的理由很简单,那就是保住爷爷即将倒闭的餐馆。
然而,越是亲人可能就会期望越多,以至于由此衍生种种误解。
在一晗与爷爷及父亲之间的阴差阳错的离别中,与其说是怡珊(杨紫琼)隐瞒了电话,不如说是他们之间缺乏有效的沟通。
一个真正懂得做菜的人并不是为了炫耀自己的非凡技艺,而是出于对家人的热爱与亲情。
菜是做给谁吃的?
对于无数普通大众来说一日三餐必不可缺,很多时候你的菜肴的品尝者只是你的亲人。
因而,这个问题其实明显,菜肴是做给家人吃的。
可是对于电视上的厨艺大赛来说,已经远离了做菜的最初意义。
如果菜肴里没有亲人的温暖,没有爱的余香,那么再好的菜也只拥有它的食材特性。
很多时候我们对一道菜的最初记忆可能跟身边的亲人有关,或者是母亲勤劳的背影,或者是父亲高大的身躯,或者是其他亲人的外观。
喜欢一道菜并不仅是因为菜本身,这些一层层的记忆重叠起来就成为我们的亲情与文化,山西人喜欢刀削面,山东人喜欢大包子,武汉人喜欢热干面……在这里面凝聚的最多的是对自身亲情的回忆。
对于一个厨师来说,激励他走向职业厨师的原因可能有许多,但即使是厨师,最初的亲情记忆与传承也是弥足珍贵的。
一晗做厨师的重要灵感或许就是小时候父亲做出的那道菜,因为那是最熟悉的父亲的味道。
而对于翰伟(黄经汉)来说,无论儿子在哪儿,他所做的最好的菜都是为儿子所留。
《花样厨神》的最后挑战是父子之间的对决,然而,与其说是对决不如说是两人对亲情的共同回忆与和解。
只有这浓浓亲情熬制的菜肴才能让双方回到最初的温暖之中,也才能化解祖孙三代人之间的误会与怨念。
对于厨神,只有在充分理解了亲情的意义之后,他的厨艺才真正称神。
这部影片给人的第一感觉是青春偶像片,其实是励志温情片。
不明白中文片名为什么叫做《花样厨神》,个人觉得英文片名《FINAL RECIPE》更恰当。
因为主角中除了一位较年轻外,其他三位都是老戏骨,而且老戏骨的戏份还相当多。
电影讲述三代男人对厨艺的追求和理解,属于传统的故事情节,但叙述得相当完整、紧凑,是近代电影久违的品质。
演员里除了杨紫琼,没有太多熟悉的面孔,让人更有新鲜感和代入感。
加上里面令人赏心悦目的美食,使人看得很开心。
有一点是本人很困惑的,看不出来是哪国风格的电影。
象韩国但又没有韩国电影那么煽情,象新加坡但又不象新加坡电影那么拖拉,象好莱坞又太多中国元素,象中国但演员全部说英语(国语是配音,口形能看得出来,而且感觉演员都是外籍华裔)。
也许这也是新鲜感的来源之一吧...总之,力荐!
特别适合与孩子一起观看,情侣请随意。
有一种菜,叫妈妈做的菜,那是熟悉的味道,也是绝味美食。
笔者常年漂泊在外,吃过的菜品不计其数,然而这些菜肴虽然吃的一瞬间觉得很有味道,但不值得回味,它们仿佛少了“魂”,它们都不如妈妈做的一碗手擀面、一盘土豆丝值得回味。
因为那是家的味道,亲情的味道,当菜肴融入了亲情,才能称之为美食。
电影《花样厨神》就是一部讲述美食,角色亲情的美食影片,一晗从小在爷爷的小餐馆长大,耳濡目染让他学会的烹饪,尤其是对食材的选择。
然而,爷爷并非想让他从事厨师,一心想让他考大学,当你看到这的时候,你也一定会跟笔者有一样的疑问,这里面一定有深层次的缘由,随着故事的推进,这个谜底被揭开,原来是祖孙三代因为美食、烹饪结下的隔阂。
在这场比赛的过程中,论专业、论背景、论天赋,一晗都不算第一,但他总是可以凭借不断的灵感和真诚的内心来自创出绝美的菜肴。
虽然这样写意的处理方式有悖于常理,但却更加贴合整个故事的主题——亲情,借此传递出了一种回家的味道。
其实厨神决赛的现场,本应是一场顶级厨艺的大比拼,却因为亲情的力量给美食赋予了更加温馨的生命力。
以《舌尖上的中国》为代表的美食节目很多,但以美食为主线的电影却很少见,但像《花样厨神》这样将美食与亲情结合的如此精透的却不多见。
当祖孙三代因为美食而不能团圆,到最后也因为美食而冰释前嫌、消除误会拥抱到一起,这诠释了美食的力量,也诠释了亲情的伟大。
虽然多年不在一起生活,但家的味道总是不能忘却,当你看到这时候,你可能会想家,会回味妈妈做的菜。
确实,任何美味佳肴都不及妈妈亲手做的家常菜,这就是把亲情赋予到美食中的最好证明。
作为一部韩国导演执导,全国际化班底制作的电影,照理说《花样厨神》在审美情趣可能会让国内的观众有些想当然,外国人能完整的诠释中国美食的博大精深么?
看过影片你会讲,不要为这些多虑了,人家讲述的很正宗。
比如影片中一晗首次来到上海参加比赛,镜头就跟随着他在街巷、市场中穿行,把小摊贩灶台上的锅气和生活况味都拍得栩栩如生,相反这些镜头,如果是国内的导演会觉得太大众、太日常不会令观众喜欢,其实,正是这些才会让观众觉得很家常,很有亲情的味道。
中国的美食文化源远流长,每个地区都有各地区特色的美食,其实所谓美食,对于中国人而言,绝对不仅仅只代表华丽的食材和令人眼花缭乱的烹饪技法。
真正的美食,往往只是一种熟悉的味道,来自家的味道,饱含着情感寄托的味道。
家的味道,总是让漂泊的人挥之不去,因为那里有亲人,当美食中融入了亲情,食物才有了“魂”,那才是真正的美食。
文/满囤儿一直以来我们认为美食的打造,一定要严格地选取食材,并用非常严谨的火候掌握、配料调制等技艺来烹调才可。
然而这部《花样厨神》却给我们塑造了一个不按常理出牌的小伙子。
他不仅在比赛中可以出奇制胜,更在很小的时候就凭借天生的嗅觉天赋,随意选取食材,“指挥”父亲做出了绝味。
这不免让人惊奇,难道随意而来的食材,也可以做出美味吗?
是不是有点儿太YY啦?
显然不是,正如片中所传递出的信念,尽管食材随意、所烹饪的食物也比较传统,但是用心其中,就会有创新、有情感。
一碗食材随意的面,在用心的烹饪下,就带上了跨越十五年的家的味道。
和片中的美食一样,《花样厨神》是一个国际电影人的大集合。
它的班底搭配看上去比片中的食材更加随意。
导演金镇娥生于首尔,留学美国加州艺术学院专攻电影。
他的处女作竟然是一部记录自己和厌食症作斗争的纪录片。
可见他和美食有着常人难以理解的独特纽带。
女一号杨紫琼是本片最为观众所熟悉的面孔。
她的一生足迹里,包括马来西亚、英国、澳大利亚、香港等等,标准的、真正的国际范儿华人女星。
男一号Henry刘宪华的背景更是令人咋舌。
年纪轻轻的他出生于加拿大,就读于美国伯克利音乐学院,以韩国Super Junior-M成员的身份出道,并在内地出演真人秀圈粉无数。
他二十来年走过的地理面积,怕是许多人一辈子都完成不了吧。
男二号更是一名熟悉的陌生人。
这个叫黄经汉的新加坡人你可能不知道他的名字,但你绝对脸熟。
《蝙蝠侠:黑暗骑士》、《2012》、《传染病》、《美国队长2》、《独立日:卷土重来》这些好莱坞大片里,他都是作为华人面孔登场滴。
综合这些主创的背景,再加上本片的故事发生地里,比赛部分集中在上海,主角的家在新加坡,他们做的菜也大部分都是中餐,于是一道比“三五”更难的题目出现了。
谁能告诉我,《花样厨神》到底是哪国电影?
^_^ 其实这不过是娱乐一下罢了。
面对如此好看的电影,谁会较真这种问题;就像面对愉悦了味蕾的美食,片中无论来自哪个国家的评委,都会给出同样的高分一样。
不同背景的电影人,就是一部电影的不同食材,虽然看上去似乎有些杂乱,但是只要统领得当,就会发挥意想不到的效应。
《花样厨神》不仅片中的美食做的好,电影这道菜同样做得够用心。
诸位主创不是在理念上碰撞,而是在理念上融合。
韩国电影镜头的唯美、东南亚电影人对家的眷恋、欧美电影人对节奏和大众审美的把握,都在这部电影中很好地融合在了一起。
当片中那块被故意“烤焦”的牛肉被切开,随意外表中被用心裹藏着的鲜嫩一下跃入了观众的眼帘。
相信你们会和我一样下意识地发出“哇哦”的慨叹。
7.5分,豆瓣评分三颗星是从电影角度对这个本质上还是电影的作品的打分,而7.5分是我情感上被打动后的评价,就和整部电影一样割裂,我可以说这个题材非常的迪士尼合家欢,因此如果拍成一部动画片说不定会非常的合适,美食和二维动画真的很搭。
我是在CCTV6和家人一起看的,说实话一开始我是很反感和厌烦这样一部电影的,这里也先开始吐槽,首先剧情上的硬伤太多可以不用一一来说,其次这是一部大部分发生在中国上海的电影,我想问如果不说这是上海或者不是看到经典的出租车,有什么对于上海风貌的展现?
对于我这个生长在中国的观众看充满了刻板的中国元素。
第二原则上来说电影也展现了挺多的美食,但是可以说美食不诱人也没有我想看到得到一个真正的大厨是怎么吧一大堆食材变成一桌让人垂涎欲滴的盛宴,此外除了个别名词松露什么的,对于我这样的社会底层也就听过,到底大厨行业有什么不同,大厨和我妈我老婆做菜有什么不一样,就大把人民币就可以买来什么泰国还是哪里山洞里的什么食材了吗,还是表面的刻意的,所以说这部电影里面就没有什么美食,包括结尾的确特别煽情但是父亲到底做了十五道什么大餐,我一个也没看清,甚至儿子炒的青菜我也没看清,换句话说换成程序员,金融分析师,或者别的挖掘机驾驶员也能成立。
第三作为一个发生在中国的世界性厨艺,还是为了突出所谓的亚洲美食的一个节目,除了那个澳大利亚工具人说要入乡随俗,说说口号以外,有什么亚洲特色美食,从头到尾就是炒面刻板到极致的华人餐馆印象,包的饺子和包子也没有东方的情怀,都是工具而已,所以也证明了这是一个想好了内核再一层层包装的电影。
第四对于职业事业的热爱,其实很好的一个主题脉络是家庭和事业的矛盾,这是我们普通老百姓会遇到的,正如爷爷说的爸爸不是为了美食而离开的是为了钱,我看电影也没有提这事,到了最后杨紫琼一行在吃大餐,我看到的是爸爸还真的为了钱,只有提现真正对职业热爱才能真正展现出矛盾,没有热爱也没有冲突,这是这类拍给海外华人的电影的一贯的问题所在。
前面也说了我很喜欢这部电影,甚至我妈在没有看前面剧情,只看了最后一幕父子互相做菜就被感动到流泪,不管前面吐槽的职业的这些问题多大,电影内涵的情绪是很饱满的,从头到尾没有一个反派,所谓有点反派气质的大厨身上体现出了真正厨神该有的专业性,温柔的把一个还挺悲剧的家庭故事,有了一个不错的收尾,我不是厨神甚至不会做饭,但是我是一个儿子甚至不太称职的儿子,所以我能共情我很感动,我能感受到那种情绪。
另一层看这是一部华人无国界的电影,说实话这样的电影受众是海外的华人,他们不是中国人但是相同的留着中华名族的血脉,我能感受到一种说着不同语言有些不同文化的华人,有中国的有新加坡的有伦敦的甚至是法国的,占据着各个阶层,真正融入了西方社会,对我而言不是民族原教旨主义,这样的表现反而合我的口味,不同的国家留着相同的血,真正的开花散叶也挺好不是吗。
这样一部电影存在就有意义,哪怕是老生常谈的循循善诱的劝人向善,还是始终如一对家庭的不放弃,最终回归了家庭,至少在普世价值框架下完成大团圆,同样我不喜欢是那种精英气质的,通过努力实现美国梦的核心,洗脑感太强,毕竟我一颗韭菜有什么资格实现美国梦呢?
《花样厨神》最大的槽点就在于一个一团糟的主角团。
洋人和美女从第二场比赛吵到第三场比赛,队伍里唯一靠谱点的胖子在第三场开局就像猪八戒那样想闹分家,而我们的男主角居然还有时间躲在机场的厕所里自我斗争……如此离心离德居然还能取得胜利的队伍,只有电影里才能见到。
只能说导演为了给男主铺路,真是无所不用其极。
朋友拉我去的电影院,老实讲剧情很容易猜到,但是这并不影响我观看这部电影。
特别是最后决赛的时候,那一幕有点感人,忽然让我想起我的奶奶,怀念她的味道,所以电影散场回家的路上买了一碗炒面吃。
亲情和家,无论再怎么换汤不换药,依然是最朴实得能打动人心的地方,特别是当那些我们曾不懂得珍惜的人有一天离我们远去后,再去看这样的电影,总是很容易被感动到。
里面的男主角,长得比较干净和青春阳光。
据说里面的歌就是他唱的,音色很好,特意搜了一些他的事迹,发现,他小小年纪,却并不像他外表展现的那样无忧无虑,反而经历了很多,很难相信,经历了那些事情,他依然能表现的这样乐观。
有一种预感,这个男孩会给人们带来一个不一样的东西!
当然,影片也不是特别完美,有很多细节其实还可以再细化一点,电影时长可以更长一点,把美食的部分再加强一下,里面的中国的元素布景还是挺漂亮的,这是一幕比较适合大过年的,全家集齐,一起去影院观看的电影。
虽然在眼下各类美食综艺遍地开花,还是希望能有一位优秀的导演能导出一部更深入展现中华美食的电影。
这是一部近年来难得一见的佳作,故事的叙述,剧情的发展平静舒缓,通过演员的深厚功力表现人物的情感起落,递进有序;以美食烹饪为素材,在传递中华饮食文化的同时将人们最为重视的家庭亲情蕴藏在那一道道朴实的家常菜里,失散多年的一家三代人通过“家” (家常菜)的独特味道得以团聚,将电影剧情推至高潮令人感动落泪,最后在温馨里落幕。
该影片低调精良的制作,画面十分精致,主打亲情温馨内容,在当今到处可见仅以票房盈利为最高目的、迎合大众低俗口味和欣赏水准的商业大片漫天飞的情况下,花样厨神的出现可谓是一股清泉,细抚人心,传递温馨,足见制作方诚意满满的用心。
“有关于热爱的一百种表达”,最恰当地诠释了《花样厨神》剧中所有的人物角色设定。
爷爷一生热爱烹饪,以之为生命依托,守尽人间沧桑,潮起潮落,乃至生意凋辟仍不愿放弃其对烹饪的传统制作理念;正因为这种深入骨髓的热爱,深知其中的艰辛和劳累,而不愿其子孙再如他那般困苦,继续从事一样的烹饪工作,希望他们能转向其它收入颇丰的行业发展,从而过上世俗眼光中体面的生活。
爸爸汉伟对厨艺十分痴迷,传承爷爷的烹饪天赋,但对传统烹饪有着不一样的理解和创新能力;因为对父亲的尊重,对幼儿的慈爱,对家的执着,让他一直不忍拂其父亲之意而走出家的后厨,去天地间一展抱负;直至美食主编兼伯乐怡珊(杨紫琼饰演)偶尔发现了他精湛的厨技,不顾爷爷的反对,将其带去参加烹饪大赛,从而一举成名,享誉世界美食界;一晗,流淌着独具烹饪天赋两代人的血液,天生就有着对美食的敏感和热爱,电影从很多细节捕捉出这位天才厨师的才能,通过其极富感觉的味蕾,展现他对食材烹饪时间和口味极其准确的判断和掌握,独禀异赋也帮助他走到了最后,赢得烹饪大赛的冠军;然而他的天分并没有得到爷爷的支持,由于对儿子的失望,离家出走的爷爷独自抚养孙子,并且在孙子身上继续倾注他的愿望;但当一晗得知爷爷经济困难,勇于承担家庭重任,为救爷爷的餐馆只身赴赛,期望用其天赋获得奖金来帮助爷爷走出困境,最为恰当地表达了中华传统文化的精髓之一伦理孝道,跪乳反哺。
最难能可贵的是一晗的扮演者Henry刘宪华,一位人气偶像,音乐王子,虽是电影新人,但拿捏角色十分准确,表演真实,不着痕迹,让人记忆深刻。
那段得知父亲的真相之后,情绪出现巨大的波动,由于失望而退赛,一个人悄悄跑去街边小摊以炒面谋生,当怡珊找到并说服他继续参赛,杨紫琼老道的表演,动之以情晓之以理,情绪饱满;而Henry把握一晗的内心变化十分准确,把失望,矛盾,动摇,最后对亲人的思念一瞬间击败所有的负面情绪的心里冲击完美地呈现在观众眼前,与杨紫琼的对戏丝毫不逊色,把一晗的角色演绎地非常立体,丰满,是整部电影里最亮丽的色彩!
杨紫琼扮演的美食评论家像串起颗颗散落珍珠的明线,在整部影片里起到承上启下的作用,发现一晗父亲的烹饪天赋,并挖掘使其成名也导致父子成仇,一夜之间爷爷带着孙子离家出走,爸爸汉伟误会以为爷孙已撒手人寰,悲痛心死,每年只在儿子的生日用儿子喜爱的食材做家常菜来表达思念;当怡珊通过记忆里的味道找出一晗就是汉伟失散多年的儿子,最后鼓励一晗参赛,并说服爷爷最终一家人团聚;杨紫琼不愧是老戏骨,表演有张有弛,感情收放自如,给整部电影增添温情的魅力;中国人常道“民以食为天”,通过这部电影能够深深体会到不善表达情感的国人正是通过饮食文化来传承和体现历史久远的中国文化和传统里的精髓。
什么是家的亲情,家的温暖?
其实家就是那一碗面,一碗水饺,一道道家常菜里透出的亲人间的关爱和温情;无论游子离家多远,对家的思念,亲情的渴望永远都蕴藏在那唤起记忆和深固家的味道的家常菜里,那是我们从小的记忆,并将伴随我们度过一生!
什么是烹饪的最终秘方呢?
那就是用最原始朴实的食材,倾注亲情和爱的力量做出的家常菜,传递那份独特的家的味道!
另外除了对亲情的描述和表达,本片也具有非常强的娱乐性。
本片的喜剧桥段几乎无处不在,只是由于导演为了突出本片的艺术性,有意弱化喜剧处理,但一细品,你则不可能不被其吸引,比如可爱的王奶奶,追求法国正宗料理的美女主厨等。
本片正面表达了对代表传统文化的爱和善传承的希望,是一部当下不可多得励志,向上,温馨,有着满满正能量的电影。
关于美食的电影总是好看的,那些香气四溢的画面,呼之欲出的食材,把艺术与生活,精神与食欲有机的结合在一起,而和美食之道追求新鲜与创新一样,美食电影也必须不断的推法出新,才能赢得观众的喜爱,就如《花样厨神》以全新的故事给出了不一样的体验。
从片名就流露出小鲜肉的味道,本片的主演确实是一位花样的优质小鲜肉,他就是出生于加拿大,就读于伯克利音乐学院,韩国男子组合Super junior-M成员刘宪华,他的演技很不错,曾以《真正的男人》入围韩国MBC放送演艺大赏新人奖,去年《Oh My Venus》表现也不错,今年还参加了东方卫视《花样姐姐》的第二季,人气正在上升期。
刘宪华这一次既有杨紫琼、黄经汉、张铮这些亚洲戏骨帮忙护航,也有源利华这样的性感美女做搭档,做起菜来格外得心应手,把一个自学成材的花样厨神演得光彩照人。
<图片2>影片讲述了刘宪华饰演的新加坡高中生一晗,为了保住爷爷的餐馆,跑到上海参加电视厨神大赛,一路过关斩将,向一百万美元大奖发起冲击的故事,除了这个具有励志和神奇色彩的主线,故事情节比较简单,整体气氛很是轻松欢快,很多喜剧桥段,例如逗比贪财的韩国小伙伴,狂傲自负的对手,厨房里的突发事故,设计得巧妙,引人发笑。
同时,剧情也不乏悬念,一晗和上任厨神翰伟,电视制作人怡珊之间的上代渊源也浮出水面,故事也是非常曲折。
在厨神大赛中,《花样厨神》除了展示那些匪夷所思的美食,亦要配合人物性格和剧情推进和创作菜品,例如比赛第一关的煎鸡蛋卷,一晗急中生智,就地取柴生火,表现了他不是一个机械的厨师,团队比赛奢华大餐中脱颖而出的石锅拌饭和原创辣酱,面条和小笼包的融合,都充分发挥了年轻人活泼好动,创造力强的特点,也指出了美食的真谤,那就是化繁为简,融会贯通,简单出美味。
其实,每一部美食电影都是以食喻人,空有美食,没有情感也是没有灵魂的,就像当年《饮食男女》表现了传统与现代的隔阂,两代人的代沟,《食神》表现了对名利对人性的腐蚀,《花样厨神》其实更简单一些,创作者试图通过两代厨神的故事,传递一个家的概念,有家才有厨房,给亲人做的菜是最好吃的菜,在外漂泊的浪子只会做出精致菜品,只有回到家里,才能成为真正的厨神,这个主题简单,却是普适的,除了热血的激励,还是亲情的温暖。
<图片3>影片多次用做菜来表现亲情,爷爷和一晗在厨房里做清蒸鱼,默契配合其乐融融,而爷爷自己做的红烧肉,虽然看上去非常美好,却被客人拒绝,区别不是菜做得好坏,而是做给谁吃;还有一晗屡次用最简单的菜,战胜对手昂贵而奢华的大菜,其致胜点无疑在于他是带着情感做菜,是真的热爱做菜,也是为了爷爷的餐馆而战,这份单纯的梦想加上对亲情的回归,使他突破自我,成为一位真正的厨神。
看一部电影,能够赏心悦目其实就很好了,像《花样厨神》这样又有小鲜肉,又有美食,还有欢乐与感动交替的故事,无论对于刘宪华的粉丝,还是喜欢喜剧片的观众,都算得上是超值了,当然,这更是一部吃货不可错过的电影,通过画面中活色生香的美食,不仅可以大过眼瘾,也可以从中得到很多新姿势,真的值回票价。
看的原版,原声很和谐。多加一星平衡故意差评。片子本身中规中矩,没什么特别戳人的地方,父子相认剧情略俗。但是刘宪华23岁第一次触电演技是真的可以啊!!
杨紫琼奥斯卡影后打卡
搞不清楚和韩国有啥关系,明明就是新加坡电影,除了中文配音出戏外,真的还不错,做菜很精彩真实不浮夸,剧情也很有戏剧性,完整感人。
看着好饿啊
为什么会有《花样厨神》这么垃圾的电影?它剧情牵强!人物性格古怪!人物关系让人揪心!拍这种东西究竟是为了什么?!
大华的表演还算不错,剧情虽然有些俗套,不过美食类的东西还是有看点的总体给3.5分,冲大华再加0.5
什么鬼,家常菜大胜学院派,让法国蓝带情何以堪。宣传的亚洲家庭观又是怎么回事,老爷子拿儿子当自己财产,孙子给自己老爸莫名下跪。
花样厨神真的是一部很棒的电影。由Henry刘宪华扮演的一晗,经过不懈努力,披荆斩棘,过五关斩六将,最终实现了自己的梦想。影片非常励志,杨紫琼老师更将一个伯乐诠释的淋漓尽致,还有Henry与黄经汉老师的父子情,简单的几句,流露出暖暖的温情,一切尽在不言中,很感动❤️❤️❤️
配音浓浓的中央八译制的味道😂
演的什么鬼
剧情实在是没什么意思,不过美食总是有感觉的。
有种老🐑演老🐑的感觉🤣美得像座雕塑!!!(剧情很可笑所以三星全给颜值)
五一假期的合家欢电影and刘宪华有少年感但真的大小眼
还不错!1,男主是个可爱的小天使 说自己爸爸骗自己很生气手机都扔了但是杨紫琼说他几句就心软了 这样心地善良的人能做好菜。2,比赛的时候我发现外国选手注重的是把特别的罕见的食材呈现给客人 什么黑炭烧法什么森林 而我国传统的比较直接注重的仅仅是好不好吃 我更喜欢后者。3电影没什么曲折离奇的剧情看前面猜到后面 但看下来很流畅也挺感人 关于爸爸关于爷爷。4,为了自己的梦想出去闯荡一番可以,但为此连自己儿子都不理了就有点离谱了。
一个由韩国导演,ABC演员拍摄的中国故事。通篇都在讲老外眼中的中国家庭关系,味道像肯德基做出的老北京鸡肉卷,嫩牛五方~emmm. 。优点在剧情流畅,节奏合理,演员在线。
给那时还风韵犹存的皇家师姐杨紫琼三颗星
哎呦喂~韩国人拍的英语片讲中国人故事。
小当家
美味五星
美食让人心旷神怡,亲情令人温暖感动,看到总决赛舞台上祖孙三人抱作一团哭的泣不成声,我也看哭了我们知道,多少个估计厨神也抵不过家人团聚带来的欣喜与感动,毕竟有爱有家做出的美食才能色味俱佳。