美味情缘

“苏眉”角色不讨人喜，但多少照射出人总会有情感上的偏执和不甘心。

但抓得紧，不想错过，会牵连出更多因果是非，到头来苦了自己又苦了大家。

马友不烹饪“天鲜配”而是“眉开眼笑”，是出于对“苏眉”愧疚和弥补。

却伤了“花枝”大老远寻找食材的用心。

花枝对马友有情，却意识到此情波及多人，心里有根刺。

经此一事，花枝体悟到母亲说的，感情越简单越好。

遂一个人周游大江南北，成为美食评论家，取名滋味。

简单直接态度鲜明，是对一个好厨师的评价，也是对一个好伴侣的要求。

花枝后来重回百里鲜，不喜马友做事优柔寡断，点了一道婆妈豆腐，以菜鉴人。

马友捕捉到她的心意，反煮了一道直肠直肚，不再拖泥带水。

覆水难收变成藕断丝连。

人面全非却刻骨铭心。

美味带起，再续一段情缘。

1、现在才注意到它的英文名“A Taste Of Love”。

不得不赞赏香港编剧们的英文素养，这个英文名简直就是中文名“美味情缘”的完美注解，此“Love”包括爱情、亲情、友情，将本剧的主旨“食物可以传递感情”完美的表达了出来，关键是用词简约，真有片中大厨化繁为简直指味蕾的超级功夫。

2、全盛时期的港剧果然制作精良、注重细节。

就以乔花枝去打听马友行踪的三个场景来说，第一个明显星级大酒店的架势，大堂金碧辉煌：第二个就差了一等，但也看得出是个中档酒楼：第三个就明显属于街边小店。

而且三个场景被问到的人明显又符合各自工作场所的语气神态，第一个厨师斯文有礼，第二个经理亲切幽默，第三个的伙计们粗鲁而直接，再加上最后闯进来伙计的带有信息的台词，转到马友街头卖生菜鱼丸的镜头，可谓是顺理成章，行云流水一般，再加上台词幽默风趣，让观众未见其人，先闻其事，然后充满期待，技巧非常成熟。

这样一个不到1分钟的镜头，却有这么大的信息量，衔接的确如此流畅自然，的确花了很多功夫，当初港剧风靡一时，并不是浪得虚名的。

3、作为一个讲美食的剧集，本剧也下了非常多的功夫。

当然，本剧主要也是讲香港人非常擅长的海鲜。

从百里鲜的大众菜式“三宝”，到翡翠轩的矜贵高档菜式，还有街边摊档小吃，可谓是全面而立体。

这部电视剧的阵容堪称豪华，除了男主、女主以外，腾丽名、林峰、马德钟、徐豪萦、杨千桦等都在其它影视作品中有担任男主、女主，而剧情走的就是比较传统的TVB感情路线，二男一女或二女一男的感情，在这部作品中：一男 吴启华 二女（陈慧姗 腾丽名）、一男 林峰 二女（徐豪萦 杨千桦）一男 马德钟 二女（陈慧姗 杨婉仪） 一女 陈慧姗 二男（吴启华 成奎安） 一女 腾丽名 二男（吴启华 马德钟）这样类似的感情纠葛在90年代末、2000年代初的TVB影视作品中屡见不鲜，但在近十年却很少见了！

说来也奇怪，那时的TVB电视剧实话实说其实也未必有多精彩，但就是喜欢看！

也许这就是情怀吧！

看到18集，产生了共情。

先下一个简单粗暴的结论：阿sue敢爱敢恨，这样的好女孩值得更好的，马友配不上她。

马友因为一个别人的拙劣谎言，对一直相处融洽的女友产生怨恨（当然要联系他的童年，背后因素太多，略去不表），因为不信任，不去求证，产生误会。

接着暗淡分开。

虽然，两个人都在这个过程中很痛苦，走不出来。

误会解开后，马友看似豁达表示，过去了就是过去，一切向前看。

然后归因于命运让彼此分开，还大度表示对方找到了真命天子。

好像成熟了成长了，在这里学会的道理再运用到下一段感情。

呵呵，编剧真是能扯。

但是，阿sue平白无故受伤，她的创伤，马友看到了吗？

该负责吗？

感情是天平，不存在绝对的公平，但是，因为个人过错（误解）导致的不美好走向，真的令人难过，而其中一方的故作大度，一切向前看，真是令人看了“唏嘘”，唏嘘被无辜伤害的一方的不值。

有点喜欢老港剧的热闹，那个时候的剧没有那么多花哨的技巧，氛围里却透露出一种积极，一种向上的力量，又像巷间邻里的絮叨，繁琐但富有人情味。

不禁感慨时代的变化，那个时候港片席卷东亚，每一帧里都洋溢着自信，即使用塑料布做瀑布也坚信自己能大卖，可是很多原因，在这种热闹中，港片渐渐变得封闭自守，不再追求创新，它成就了商业片，也在商业片的浪潮里逐渐走向消亡，它无力独自对抗整个时代，又不能和时代的发展和解，最终变成了孤芳自赏。

以前的演员都很有辨识度。

吴启华演正角的时候，眼神里会流露出那种掩盖不住的温柔，仿佛无忌哥哥又回来了。

很简单的故事，剧名就已经涵盖了全部的信息，但有很多的细节让人动容，就像剧里反复提到的美食里可以传递情感，在乔花枝第一次吃到弟弟做的花枝招展，在江耀柱给马友做的炒饭，在马友在厨王大赛中做的眉开眼笑里。

当饱含情感的时候，用次一级的食材也可以做出美味，反之则不然。

刚开店的时候，马友对食材严格要求，可是等菜做好的时候客人已经走了。

最后大婶回来对他说，小伙子，你的厨艺很好，但是你知道你缺了什么吗，那就是人情味，我们走了那么多地方，难道真的没有一个地方菜品胜过百里鲜吗，不是的，我们只是喜欢江师傅的菜里流露出的情感，喜欢品叔的絮叨，这一切让百里鲜成了百里鲜。

生在市井，是不能缺少人情味的，否则即使用最顶级的食材，做出的食物也没有感情，没有烟火气。

就像有的时候我们做吃的，不是因为喜欢制作美食的过程，而是喜欢这种把自己辛苦的结晶和在意的人分享的感觉，因为分享让食物的制作变得不同，不再只是味蕾的满足和能量的摄入。

从这个角度，喜欢分享美食的人往往更值得交往，他们更在意别人的感受，更富有同理心。

这部剧整个的过程其实是马友蜕变史。

从一开始乔花枝打听马友的时候，他的同事对他都是一个态度，这个人处不来，但是他做的菜真的好吃。

不合群，因为马友的内心是高傲和孤独的，他有自己的原则，不允许别人打破，当别人触碰到他的原则的时候，他就会激烈反抗，即使自己摆路边摊，被城管抓。

但他又是真心对身边的人好的，他希望江上游能真的力争上游，纵然让他吃几个苦头，这样才不辜负江师傅的一饭之恩，他的感情只流露在对待小朋友的时候。

而乔花枝则恰恰相反，她对人热情善良，可能因为是幼儿园老师，她对待每个人都像对待孩子一样，教育他，容忍他，她不会管理，不会做菜，但是她谦卑自持，照顾每个人的感受，马友评价她，她就是盐，盐本身平淡无奇，但是只有加入了盐，菜里才会有千滋百味。

乔花枝的出现渐渐改变了马友的人生态度。

马友和苏眉实在是非常差劲的一对。

一个对待伴侣不信任，因为前男友的几句话，就怀疑自己女友脚踏两只船，负气出走，连解释的机会也不给。

一个对待现任不专一，已经和龙赐新在一起了，居然碰到前任就把现任甩了，在他最关键的比赛的时候，和他分手，导致他们兄弟反目。

但他们又都是有迹可循的，马友身世孤苦，造就了他敏感自尊的性格，好不容易有一个人走进他内心，结果居然在骗自己，这种崩溃让他不能接受。

而苏眉是因为马友的不告而别，感情里最怕的是冷漠。

不知道什么时候，我们的文学里开始流行成年人的告别是从不回消息开始的，两个成年人不能坐下来好好谈一谈，却搞起伤感文学。

喜欢的人的不告而别是有伤害的，它会让一个人不断反思自己的错，一次次从午夜梦回中惊醒，怀疑自己，推翻自己，而又找不到答案，于是她很难和自己和解，也很难开始下一段感情。

这可能正是苏眉的遭遇，她患上了暴食症，把马友想象成一百分前男友，不肯接受龙赐新，得不到的永远是最好的。

不过，这并不能为她抛弃现任的行为加分，她的行为显得很没有责任感。

但他又真的很坚持。

马友保留了两年的订婚戒指；他给乔花枝找彩虹冰棍的时候，翻遍了整个码头；乔花枝的珍珠掉了，他花几千块钱买下整桶水产，只是为了翻找那两颗珍珠。

他说你这个人为什么这么容易放弃，仿佛是一种自相矛盾。

但马友和乔花枝都是那种很被动的人，他只是被动地接受感情，被动地在世间沉沦，他没有很强的上进心，很佛系，这是他的优点，也是他的缺点。

可能只有碰到真正对的人，不放弃才是一种美德吧。

所以最后乔花枝和别人一起出去旅行，这一次的马友选择了信任，重新回来经营百里鲜，于是他们的感情终于有了着落。

电视和电影是不同级别的，她属于我心目中电视剧中的五颗星。

劣：冲着吴启华看的，不过他在那里好胖，有很明显的小肚腩，他不是很适合扮演酷酷的，最后一集和陈慧珊的感情戏好假，=_= 不过其他地方还是很斯文帅气的。

有着港剧一贯的特点。

大完美结局，先是大悬念吴启华和滕丽名了，明明滕丽名开始一直执着不死心，为了讨好观众，让陈慧珊和吴启华一起，一转滕丽名想通了，不再缠着吴启华，港剧都这样。

那时的林峰，我觉得不是很帅，很生涩。

以前看，喜欢滕丽名多过陈慧珊，现在看，相反了。

看到杨怡跑龙套。

其实港剧看多了，来来去去都是面熟脸孔，这里的江师傅是《冤家》吴启华的岳父。

在《妙手仁心》又看到很多这里的脸孔。

优势： 陈慧珊不是我喜欢的美女类型，喜欢她扮演的角色。

这部剧有我以前追的时候的回忆，还是很喜欢。

歌曲很好听，谢谢杨千嬅。

喜欢港剧里面的台词，但是看国语版的很郁闷，只有看粤语版的才有那种味道。

目前我只在优酷找到粤语版的，而且高清网站一般都没有这些老片，只好忍受优酷的小窗口了。

特地敲着计算器去算里面演员当时的年龄 当时的他们和现在的我年纪相仿 一直很喜欢那个年代的香港演员 大概他们真的不管什么年龄都有一种少年少女的气质吧 我之前和一个悄悄暗恋着的朋友说 等我舅舅在美食城的楼盖好之后 我要去顶楼弄一个烧烤天台 带上几听无糖可乐和朋友疯狂逼逼吹牛 这几天一直在设想聚会的场景 其实在写这段话之前 我曾也有过这种经历了 大概六年前吧 我也和朋友们在我家在郊区的别墅里 一起看黄片 打着卡帧的lol 楼上我们困得要死掉了 楼下他们还在一边嘶吼一边玩火影 记得去超市里买了好几大袋零食 结果去的第一天就被吃光了 这种生活和身边的人相处 就像电影里百里鲜那群人一样 口臭着身边的人 但是又会在雪中送炭地帮助陷入低谷的朋友 可惜我回杭州之后 并没有很明显地有这种感受 所以我会极度想回到那个时间点 会去煲一部25集的连续剧 说回电视剧 我开始看的时候 一度以为这是为了捧阿fa的歌才拍的电视剧 阿fa在录音室第一次唱这首歌的时候 我瞬间被打动了 原来20年前阿fa就是这么唱歌的 我找了一些时间 原来这首歌叫快乐与哀愁 这名字也太棒了 人生也是这样的 快乐与哀愁 维持着一个动态的平衡 这部电视剧 还是让我想明白了很多事情 马友最后并没有和Sue复合 电视剧也没强行给马友一个复仇战胜师兄的故事情节 是啊 错过的人 就好好祝福他/她吧 没必要再强求回到过去的样子了 初中学的热力学第二定律就告诉我们 没有东西能原模原样恢复回去 未来我们还会遇到想珍惜的人 而人生也不是每件事情一定要一个很动漫主角的结局 我们追逐一些想法的时候 源动力是满足和快乐 达成原动力代表这件事情其实达成某种意义上的圆满了 很喜欢最后ending的时候 大家都说candy怀孕了 别打打闹闹 candy意识到自己被小鱼整蛊了 指着小鱼说 “我要杀佐你” 怀念那个岁数的我们 也希望未来能继续拥有这种期待中的生活 即使有忧愁也能快乐地生活

好吧 我只是想说点什么因着豆瓣的局部自宫只能来这里了中午同事请吃饭因为我教了她逾半个月的线性代数先说关于线性代数这是大学期间最得意的事情之一那课几乎就没去上过每个星期一的下午三节其实那教室窗外的风景真的好的不行自从那幢楼因为有人跳楼而封闭了自习教室之后我便常常怀念 后悔能去的时候还逃了课恩 回正题一整个学期 我几乎没有去上过课偶尔去的几次也不外乎聊天 睡觉 开小差 在草稿纸上写文考试前一周开始自己看书 上自习 自学然后 考试出来我知道第一道填空题写错了再然后 我就只错了那一道题 扣4分我不否认我们学的其实并不难但你也不能否认其实我还是挺聪明的于是时隔5年之后 我重拾起书本还能给别人说的头头是道再来说吃单位附近的韩国料理我真的从来不混这一带所以她带我去哪 我就去哪然后又犯老毛病吃着这家店思念着另一家正吃着韩国料理呢恨不得下一顿跟朋友约吃饭就约另一家的韩国料理你看看 这毛病 岂不要命照例报一下菜谱：烤五花肉、炒年糕、烤牛肉、炒什锦菇、海鲜饼、寿司、石锅拌饭两份其间我还要在同事的询问下半炫耀的自曝体重好不罪孽妹妹放暑假回来多了吃喝玩乐的借口不少本来说好周末请她吃饭昨天已经先被请然后哥哥姐姐捷足先登反正就吃呗 谁请不都一样恩 只要我还在大吃大喝 那大抵是没什么事情的选这片子来作文 是因为我总记得 上游做的那道菜花枝招展

01年的时候国庆节中央台播放的片子国庆节只有7天假期没有看到结局就上学了结局也没有看全当时最爱的是这首杨千嬅唱的歌每每旋律响起就握拳发誓一定要看全如今9年过去了依然没有看全却依然爱着杨千嬅，喜欢她唱歌的味道喜欢她大笑姑婆的生活态度不是很喜欢主角的感情线，反而喜欢杨千嬅的狡黠样子偷偷的改了自己喜欢的course回家得面对暴怒的父亲，但是依然坚持自己的路那时候的杨千嬅完全看不出来20多岁将近25岁的样子仿佛还是17 18的样子，眼神清澈亮闪闪的招人爱那时候徐濠萦演一个男人婆，动不动揪耳朵叉腰发火那时候林峰才19岁，夹在两个喜欢自己的女人中间左右为难将近十年之后的现在杨千嬅已经红透半边天了连林夕都说：只有杨千嬅才能唱出有些歌的味道林峰和杨千嬅携手演绎“抱抱俏佳人”5年的差距就显露无疑了突然微微伤感，却依然觉得有些感觉不变2010年的话，创世纪里今年Ivy City也落幕十年时光匆匆而过什么才能留在心里？

逐渐忘记了过去的一些事情，但是某个夏天的小龙虾，甜西瓜，却不会忘却

这部剧里，爱情里处处都是女生主动去选择，女生惯于去付出，去要求对方改变，去主导爱情。

90年代港剧所传达的价值观，是追求你想追求的，得到了好好珍惜去开心，得不到简单生气一场就算数，输家不气馁，赢家不骄傲，做不成恋人，都能够做朋友。

不是表面说说而已的朋友，还能行街聊天，讲心事，遇到麻烦会帮忙，依旧是彼此重要的人。

相比起一心人白首到老，港剧所描绘的世俗生活，才是真正的童话：被邻里羡慕自己老公是唯一一个不犯“天下男人都会犯错”的菊姐，把三观“正”讲道理看得最重要，在发现金枝是过世老公的私生女，也是生气到赶金枝出南丫岛，又在腰痛收到金枝买的膏药和拔罐时，被关心感动，让她搬来一起住，甚至让金枝给爸爸上香。

Esther追求酒店行政主厨Gorden，主动约吃饭，让他教煮饭，找他帮忙，结果Gorden心仪Esther室友兼闺蜜Sue。

Gorden一番苦追后，Sue被打动在一起，Esther只是假装生气扮作要赶Sue出去，其实依旧是祝福，并不真的介意。

同样还是青梅竹马十几年石小鱼，在公平竞争江上游的剧情里，敌不过集团千金大小姐落难几个月的同事感情。

赢不了爱情，还是快快乐乐三个人是朋友。

八卦男夏枯草，不顾鱼档糟糠妻，婚内出轨图书馆前台阿贞。

听到阿贞怀孕，更是骗老婆钱拿了三十万给阿贞买楼，结果阿贞也没真心与夏枯草一起，三十万钱一到账就与肚子里的小孩他爹一起远走高飞。

此时夏枯草回百里鲜酒家，被众人唾弃不说，更看到去法国散心的老婆又美又揽住法国人的胳膊。

编剧仍好心让老婆带着肚子里的孩子，回来百里鲜重新再一起。

最近火热的《why women kills》的复杂人设与情节，早在二十年前的港剧里就有了——敢于追求爱情，敢于看重忠诚，即使这些失去或者未得到，也是人与人之前的情感和连接更重要。

把狗血生活都轻拿轻放，玩笑得如同茶餐厅里喝杯奶茶，开开心心地过生活最重要。

90年代的港剧好看之处，是大家都拥有丰沛的爱意，爱生活爱朋友，爱自己爱家人，都积极向上地活着。

不拘泥于身份，不害怕伤害，放得下怨怼，勇敢地拿起。

鼓励追求理想，放得低金钱，永远都热烈地付出和与他人建立联系。

连酒店行政主厨拿奖无数，盛赞技巧完美的龙赐新，最后也在脏兮兮的小店里服务食客，才感觉到厨师的本分。

天分奇高创意无限的马友，从大酒店主厨，到小酒楼厨师，再到小食店掌勺，最后做回生菜鱼肉的路边摊。

桃李遍天下的厨王更是流连夜市炒蛤蜊，红豆冰，更有喝冰可乐要新鲜上火的玻璃瓶装汽水，杯子冰镇过，加冰要是可乐冰的要求。

本来想讲爱，又忍不住讲吃。

食物和爱的道理，金句”肚饿下碗面给你吃“不厌其烦地讲。

港剧固然追求为理想去金碧辉煌大集团发展，失意就出国散心变美长见识，但结局都会回到街里街坊的，明白“照旧”是什么的某记。

拿奖和被酒店里的食客称赞都不是本事，在不起眼的街头巷尾发现独此一家的美味，至今也还是心中的美食啊。