导演：
主演：白种元
类型：电视地区：韩国语言：韩语年份：2021
简介：在白种元带领下到韩国各地品尝各具特色的朝鲜冷面详细 >
看完去吃了冷面。
看到一半,受不了,棄了,不習慣看美食節目,反正我是不在当场吃不到,一路在吹有多好吃,幹什麼呢
看完真的很想吃冷面
看韩国人吃平壤冷面如此「丰盛」的Beilage……所以你球最好吃的朝餐和冷面，都在满洲。
作为文化视角的展现是好作为食物视角的评价是差要不是我吃过我真的还以为多好吃……
看得很想吃，冷面的种类也丰富。
看完挺饿的！都特喵11月了还没有全天供暖，白天最高还18度上下，冰箱里冻3个冻梨啥时候才能吃上啊？有暖气了暖烘烘的在家里次冷面才赞啊！一个很有意思的现象是在南韩开冷面店的都是从北韩过来的，战后冷面店犹如雨后春笋般冒出来，最后只有一家店依然坚挺！都是老食客，感觉像进了上海德大咖啡馆一样！
看着白钟元吃饭真的香
荞麦的味道，是害羞的味道！！！！！！！！！！！！！！！在首尔的时候我吃不太懂的又来屋，现在恍然大悟。我预测大约到明年，我就会不惜隔离的代价也要出去吃东西了。
字幕有9种语言，这个纪录片的目的是输出韩国饮食和文化，当然了，永远都会加入历史悲痛感，以及乡愁。……白种元在韩国美食界依然是天花板的存在，还到中国做过美食节目。……刚到韩国吃不惯韩国冷面，因为是咸味的。从小到大吃的黑龙江冷面是酸甜的。……后来分别进入了2地的厨房，了解了冷面汤的做法，先说韩国的，的确是用牛骨，牛肉，整鸡和各种蔬菜熬制的高汤，真材实料。……黑龙江的一位冷面师父告诉我的是：梨精，苹果精……听不下去了，都是科技与狠活呀，也不想再吃了。
很冷很酸，但摆盘真的好看，很难评的一种食物。
不考虑个人口味，光看画面质感还是拍得很勾人食欲，至少下饭时看不错。不过总得来说该片也就止步韩餐推广、卖卖民族风情、骗骗外国人了。仔细看韩餐的手段太贫乏了，折腾两个小时不还是“面条+汤底+配料”三件套么。
非常精致的美食纪录片，仔细讲述了不同地点不同传承的冷面，从背景制作到食客感悟，画面异常清晰，色调搭配和谐，隔着屏幕都可以感受到那种韧劲和冷面以及其配菜层次分明的美味。看似简单的食品其实制作过程繁琐，无比注重细节。这部片子让喜欢冷面的人会对冷面有新高度的认识，说来说去千变万化都埋藏在面，汤，菜当中，不同搭配千差万别，非常有趣的观看体验。
看得出韩国人很尊重传统
作为一个辽宁人括号确切的说是辽东人，从小到大满大街都是冷面和石锅拌饭，以至于我在出省和出国之前都不知道这竟然是”韩餐”，我以为是”家常菜”。闹出的笑话是在新西兰一个福建朋友带我驱车2小时去一家韩国餐厅，非常开心的给我点了石锅拌饭和冷面时，我心里一千万只草泥马跑过的同时，感叹作为一个东北人真好。(因为南方同学约我去泡温泉滑雪这种我从小玩腻的东西以及中部的同学约我吃海鲜的时候，我心里只说哈哈你们的生活太无聊了
拍得很有食欲 爱荞麦面 爱一切清淡鲜甜 讨厌油炸 讨厌重口
看韩国美食节目难受的不是美食到底好不好，而是国人的评价到底怎么样，本国的饮食再丰富，用没有文化与素养的心态去评价别人，那种评价本身也没什么质量，见他人之好，能赞赏，见他人之差，能包容，才是真正的大国心态，否则，站在再大的地方，心也小到看不到自己，更看不到自己，看不到世界
比烤五花肉好点
居然意外的好看美丽！
冷面，一种看到就想吃，吃过就不想的食物…实在是太筋道！——“从口腔吃到胃袋”
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看完去吃了冷面。
看到一半,受不了,棄了,不習慣看美食節目,反正我是不在当场吃不到,一路在吹有多好吃,幹什麼呢
看完真的很想吃冷面
看韩国人吃平壤冷面如此「丰盛」的Beilage……所以你球最好吃的朝餐和冷面，都在满洲。
作为文化视角的展现是好作为食物视角的评价是差要不是我吃过我真的还以为多好吃……
看得很想吃，冷面的种类也丰富。
看完挺饿的！都特喵11月了还没有全天供暖，白天最高还18度上下，冰箱里冻3个冻梨啥时候才能吃上啊？有暖气了暖烘烘的在家里次冷面才赞啊！一个很有意思的现象是在南韩开冷面店的都是从北韩过来的，战后冷面店犹如雨后春笋般冒出来，最后只有一家店依然坚挺！都是老食客，感觉像进了上海德大咖啡馆一样！
看着白钟元吃饭真的香
荞麦的味道，是害羞的味道！！！！！！！！！！！！！！！在首尔的时候我吃不太懂的又来屋，现在恍然大悟。我预测大约到明年，我就会不惜隔离的代价也要出去吃东西了。
字幕有9种语言，这个纪录片的目的是输出韩国饮食和文化，当然了，永远都会加入历史悲痛感，以及乡愁。……白种元在韩国美食界依然是天花板的存在，还到中国做过美食节目。……刚到韩国吃不惯韩国冷面，因为是咸味的。从小到大吃的黑龙江冷面是酸甜的。……后来分别进入了2地的厨房，了解了冷面汤的做法，先说韩国的，的确是用牛骨，牛肉，整鸡和各种蔬菜熬制的高汤，真材实料。……黑龙江的一位冷面师父告诉我的是：梨精，苹果精……听不下去了，都是科技与狠活呀，也不想再吃了。
很冷很酸，但摆盘真的好看，很难评的一种食物。
不考虑个人口味，光看画面质感还是拍得很勾人食欲，至少下饭时看不错。不过总得来说该片也就止步韩餐推广、卖卖民族风情、骗骗外国人了。仔细看韩餐的手段太贫乏了，折腾两个小时不还是“面条+汤底+配料”三件套么。
非常精致的美食纪录片，仔细讲述了不同地点不同传承的冷面，从背景制作到食客感悟，画面异常清晰，色调搭配和谐，隔着屏幕都可以感受到那种韧劲和冷面以及其配菜层次分明的美味。看似简单的食品其实制作过程繁琐，无比注重细节。这部片子让喜欢冷面的人会对冷面有新高度的认识，说来说去千变万化都埋藏在面，汤，菜当中，不同搭配千差万别，非常有趣的观看体验。
看得出韩国人很尊重传统
作为一个辽宁人括号确切的说是辽东人，从小到大满大街都是冷面和石锅拌饭，以至于我在出省和出国之前都不知道这竟然是”韩餐”，我以为是”家常菜”。闹出的笑话是在新西兰一个福建朋友带我驱车2小时去一家韩国餐厅，非常开心的给我点了石锅拌饭和冷面时，我心里一千万只草泥马跑过的同时，感叹作为一个东北人真好。(因为南方同学约我去泡温泉滑雪这种我从小玩腻的东西以及中部的同学约我吃海鲜的时候，我心里只说哈哈你们的生活太无聊了
拍得很有食欲 爱荞麦面 爱一切清淡鲜甜 讨厌油炸 讨厌重口
看韩国美食节目难受的不是美食到底好不好，而是国人的评价到底怎么样，本国的饮食再丰富，用没有文化与素养的心态去评价别人，那种评价本身也没什么质量，见他人之好，能赞赏，见他人之差，能包容，才是真正的大国心态，否则，站在再大的地方，心也小到看不到自己，更看不到自己，看不到世界
比烤五花肉好点
居然意外的好看美丽！
冷面，一种看到就想吃，吃过就不想的食物…实在是太筋道！——“从口腔吃到胃袋”