我一直都很喜欢吉永史,无论是《西洋古董洋果子屋》,还是《大奥》,无论是《花漾人生》还是《独眼绅士与少年》,都读了一遍又一遍,她笔下有着电影版的分镜,以及自然而然的幽默感,当然还有各种美食与食谱。
当初得知《昨日的美食》拍了电视剧版本,看到海报的第一反应是“贤二的演员和书里的设定长得好像啊!
”
开始看剧之后发现,不仅仅是贤二,还有其他的角色也和书里长得一模一样,甚至连邻居阿姨家的丈夫都仿佛从书里走出来一般,作为漫画的忠实粉丝来说,实在是太幸福了!
史朗的爸妈
律师事务所的同事们
邻居阿姨的丈夫 从来没有一部电视剧,能让我感到如此真实的生活气息,举几个例子:A超市牛奶打折,到B超市却发现更便宜,虽然只便宜6日元,但也还是气死个人。
两个人吃一盒桃子太多了,和邻居对半分。
爸爸妈妈虽然不太明白子女的感情生活究竟是怎么一回事,但还是非常努力地去包容。
没有人一起吃晚饭,就自己煮点面(拉面或者意面)。
拉面煮好了必须立刻吃掉,电话都不能接。
超市的冰激凌每周五打折,便利店是全价的。
电饭煲出门之前提前设定好,到家刚好赶上还有三分钟启动,把食材放进去做炊饭。
煮一锅饭之后,多余的冻起来。
妈妈给了很多年糕,连续一周都吃年糕,吃到男朋友求饶。
恋人们之间的小心思也非常可爱,这一段完美还原了原著的氛围,让人瞬间泪崩。
还有平时不允许男朋友多吃,怕他中年发福,但是心情好的话可以多切一块蛋糕,逢年过节也可以破例敞开吃一顿,周末的中午喝啤酒配煎薄饼……这简直就是我的生活。
每一集都有菜谱,我在这里选取的是漫画版菜谱,原因是给剧截图要截很多,漫画两三张即可。
这些菜谱都很容易复制,我的朋友Dr.G给这些菜谱做了一个总结,她说:“每道菜看起来都很好吃,食材也都是普通食材,是那种‘热爱料理的人可以在家做出的家常菜’,不需要花很多时间,属于好吃的上班族晚餐。
”鲔鱼番茄凉面
这张图上是两道菜的配料我在英国,很多材料买不到,因此这道拌面简化了很多,没有放紫苏叶、虾夷葱和茗荷。
鲔鱼就是金枪鱼,市面上的金枪鱼罐头主要有两种,一种是水浸,一种是油浸,这道菜里用的是油浸金枪鱼。
面条我用的是荞麦面,但其实电视剧里用的是挂面,漫画里则没有明说到底用什么面,所以理论上来说应该是细面条都可以。
番茄最好用比较熟软的,这样会有沙沙的质感。
金枪鱼和美乃滋(蛋黄酱)以及少许黑胡椒一起用搅拌机搅拌均匀。
面条煮好之后过冰水,然后滤干水分。
这个是非常简化的版本,只用了蘸面酱汁(材料图上最左边写有“素面”的瓶子)、西红柿、黄瓜和金枪鱼泥。
觉得太朴素了,有点可怜,于是加了一个自己做的卤蛋。
卤蛋的做法请见:《秘制琥珀流心卤蛋》
三文鱼黄瓜寿司饭这道菜是史朗招待贤二的朋友们来家里吃饭的时候做的。
我家没有寿司醋,所以就用苹果醋+味醂来拌米饭,米用的是Nishiki 日本锦米,用寿司米的效果应该会更好。
黄瓜切片之后腌10分钟,如果腌得时间过长会比较咸,腌好之后要多洗几次。
鸡蛋加上盐和胡椒,搅匀之后用芝麻油炒熟。
把黄瓜、鸡蛋、三文鱼罐头拌入米饭,可以选用新鲜的三文鱼烤熟,也可以直接买熟三文鱼罐头。
上桌之前撒上烤好的白芝麻,也可以加入一些海苔香松。
现熬草莓酱周末去农场摘了草莓,新鲜成熟的草莓散发出浓郁甜蜜的气息,因为不能放太久,所以按照史朗的方子来熬了草莓酱。
先把草莓蒂挖去,然后撒糖,在冰箱里腌过夜。
中火熬煮,浮末舀出备用。
达到这种质感就差不多熬好了。
玻璃罐煮10分钟消毒,倒过来在棉布上控水,然后把熬好的草莓酱装进去,等冷却之后放入冰箱保存。
之前舀出来的泡沫可以配红茶,真的超级香!
茶香和草莓的香气完美地融合在了一起。
总之超级推荐这部剧,无论是原著粉,还是单纯想看剧的人,都可以被美食治愈,看完之后能够摇身一变成为烹饪小能手。
顺便说一下这部剧有出官方菜谱哦,不过目前只有日文版,希望能早日出中文版。
祝大家看剧开心,吃得也开心!
自打看过这部剧,就对美食剧产生了强烈的兴趣,而同类美食剧多已日剧为主。
看日本家庭的日常餐桌,也没什么太复杂的操作,蒸煮烤为主,即便是炒菜也是以蔬菜为主,鱼类也多于肉类,肉类又以五花肉薄片居多,每次使用量也有限,感觉对身体健康无负担。
时隔两年来二刷,是为了重启新一轮的复刻,自打两年前复刻了9道菜之后,就转身投入其他同类剧了,兜兜转转,始终觉得还是得回归到这部剧来。
除了餐桌上的菜可实现率较高之外,人与人之间的关系和维系也是温暖人心的。
蓝色是菜名,红色是所需食材。
🔺〔牛蒡舞菇菜焖饭〕正常煮饭水,舀出2汤勺,放一块昆布,加1汤勺米酒和1汤勺酱油,放入2条盐渍鲑鱼,牛蒡削丝放入,舞菇撕碎放入,放回电饭锅按下煮饭键。
煮熟之后搅拌均匀,吃不完的分成一次量冷冻保存,吃的时候微波炉加热即食。
🔺〔油菜炖煮油豆腐〕油菜切段,油豆腐切块,先炒油菜,倒入适量酱油,放入油豆腐炖煮入味。
🔺〔榨菜笋丝炒鸡蛋〕榨菜切碎,笋切丝,葱白大蒜切末,鸡蛋2个打散。
热锅热油倒入蛋液划散至熟先盛出。
热锅热油,放入葱蒜炒香,淋少许香油,放入榨菜翻炒均匀,再放入笋丝翻炒均匀,放入炒蛋翻炒均匀。
芜菁跟五花肉片加水煮熟后加味噌调味。
🔺〔什锦凉面〕浓缩型面酱+番茄丁搅拌均匀淋在面上,再加上蘘荷丝+紫苏叶丝+姜泥+葱丝+白芝麻+黄瓜丝+蛋黄酱拌金枪鱼
🔺〔草莓酱〕玻璃瓶放入沸水锅煮一下控干水分。
草莓洗净去蒂,撒草莓重量一半的糖静置3小时,倒入珐琅锅以中火炖煮,期间持续搅拌并撇去浮末,煮至浓稠关火,倒入玻璃瓶中封盖倒置。
🔺〔菜丝沙拉〕包心菜切丝,胡萝卜切丝,加入调味醋+美乃滋+糖搅拌均匀,静置30分钟使包心菜脱水去除,加盐/黑胡椒调味。
🔺〔番茄炖鸡肉〕两年前复刻成功过,值得一试。
蒜末,洋葱切片,鸿禧菇(真姬菇)适量,鸡腿肉一切8,加盐/黑胡椒调味。
热锅热油,放入鸡肉煎至两面金黄盛出备用。
热锅放入蒜末和洋葱炒香,放入鸿禧菇翻炒均匀,倒入半罐番茄罐头和一罐头水,放入一个高汤块炖煮一会,放入鸡肉炖煮收汁,最后加入芝士碎使汤汁浓稠,撒黑胡椒和干香料调味。
🔺〔千层面〕(1)番茄肉酱→大蒜/西芹/洋葱/胡萝卜都切碎,热锅热油倒入翻炒均匀,加入猪肉糜翻炒均匀,倒入一罐番茄罐头稍微炖煮,加入2/3罐头的水,加一块浓汤宝和一片香叶,撒盐/黑胡椒调味,继续炖煮。
(2)白酱→ 另起一锅,放入大块黄油融化,加入面粉中小火搅拌至无颗粒,多次少量加入牛奶搅拌直至浓稠。
(3)煮面→ 沸水锅加少许油和盐,放入6片千层面煮熟,面易碎需动作轻柔。
(4)烤制→ 烤盘里依次铺「番茄肉酱+千层面+白酱+菠菜(焯水)+马苏里拉芝士+番茄肉酱+帕玛森干酪粉」重复3次,一起放入烤箱加热。
每年圣诞节史朗为了矢二专门制作的〔千层面〕
🔺〔香草面包糠烤鸡肉〕面包糠+帕玛森干酪+白萝卜泥+盐/黑胡椒/干香料+橄榄油,搅拌均匀铺在鸡肉上,送入烤箱200°C/400°F烤15-20分钟。
酸奶油+明太子,可根据口味添加盐/黑胡椒/柠檬汁调味,用于涂抹法棍。
🔺〔半熟鸡蛋〕碗里倒少许水,打一个鸡蛋筷子在蛋黄上戳一下,覆保鲜膜入微波炉叮40分钟。
🔺〔炒配菜煮面〕包心菜撕条,豆芽洗净,胡萝卜切丝或片,大葱切段,裙带菜泡水,五花肉片切段。
热锅热油,放入猪肉炒至变色,放入胡萝卜和包心菜翻炒均匀,加入一块黄油/1匙蒜泥/一勺味噌/少许味啉和高汤粉翻炒均匀出香后,加入500ml水煮沸,(接下)
(接上) 放入面饼煮2分钟,放入裙带菜/豆芽/大葱再煮1分钟。
🔺〔组合〕面碗里放拉面自带调味料包,先倒入煮面汤搅拌均匀,再倒入面和配菜,撒黑胡椒,放上半熟蛋。
年糕烤至膨胀再煎至两面金黄,撒花生粉/辣味噌/纳豆/年糕汤/年糕披萨…
🔺〔金平菜〕藕切片,辣椒切段。
锅中放入藕片辣椒和芝麻油后开火,翻炒裹油,加糖/料酒/面汁/味啉/少许苹果醋,翻炒均匀。
🔺〔鸡肉清汤锅〕冷水锅+昆布+料酒+鸡全翅4根,中火煮沸后转小火煮40分钟,期间撇去浮末。
白菜切段,大葱斜向切段,豆腐一切八,香菇对切,放入锅中一起焖煮,整锅上桌吃,蘸柚子酱油或柚子盐。
🔺〔杂烩粥〕剩饭加热后先过水洗去粘性,倒入火锅汤中,加适量盐调味,煮沸。
鸡蛋打散成蛋液,画圈倒入,盖上锅盖关火。
因图片过多,EP07~12 另起一篇记录。
两个帅大叔的爱情故事,越发觉得或许40岁左右,对于我来说开始爱情刚刚好,刚好懂得了自己需要什么,刚好不会那么冲动而爱的要死要活。
在过了这几年最气血方刚的年纪,我是否也会像他们一样由衷觉得爱就是可以和爱的人一起吃饭放松,就是一边在等爱人回家一边为他做饭,就是想着一起养老。
剧中的美食让他们的爱情也变得温馨和安定了许多,我几乎隔着屏幕闻得到饭菜的香气和独属于家的气味,原来鸡毛蒜皮的小事也可以那样的有趣。
“就算是同性恋也要好好搞”史朗的父母明明不了解一点同性恋的事情却还是这样告诫。
“我的父母已经觉得我很不幸了,所以哪怕是同性恋也希望我有人陪着。
”我突然恍然明白,原来父母的爱这样的可爱,他们是真这世间唯一毫无理由却会因为你的幸福的幸福的人。
“你也很累吧?
”“不,我希望他就这样,只向我展示全部的自己。
”爱从来不需要懂事,每一个人无论如何都值得被爱,就像小航在他先生眼里永远可爱,有趣鲜活,爱的时候就连他展现的任性都是对爱独一无二的证明。
史朗看着严肃,一丝不苟,但他反而是一个很懂生活的人,他宁愿少一些钱,节俭一些也要有自己的时间却做自己感兴趣的事情。
他和同事保持着距离,一方面可能时间少了关于gay的职场尴尬,另一方面何尝不是一种对自己的保护。
理发师的小动作很可爱,他们两个望向对方的时候眼睛都是闪闪发光的,他们一定可以一起长命百岁。
S01E01剧情:史朗为客户今田女士提供咨询,同事们聊起昨天的晚饭,史朗报出了详细的菜单,引起同事们的猜疑。
六点准点下班后,史朗去超市买特价牛奶,又去中村屋买菜,发现这里的牛奶更便宜。
回家后,史朗做了什锦饭、味增汤、泡煮和笋丝榨菜炒鸡蛋。
贤二在便利店买了哈根达斯,史朗怪他原价买多花钱,按计划每月餐费要控制在两万五千日元。
二人一起吃饭,史朗活跃气氛,贤二想多吃一点也被阻止了。
饭后贤二洗碗,史朗跟妈妈打电话,有点烦躁。
第二天,贤二在理发店应付难缠的顾客,随口讲述自己的感情生活。
史朗跟客户前夫见面,谈下每月一次的母子探视,但被迫答应自己每次都陪同。
下班路上二人遇到,贤二举止亲昵,史朗有点尴尬,又偶遇早上的顾客,对方调侃二人关系。
史朗很生气,回家后言语激烈,贤二道歉并伤感。
吃饭时二人和好,饭后史朗计算餐费,这个月只花了一万七千多日元,贤二拿出之前买的哈根达斯,二人一起边聊边吃。
菜单:什锦饭(鲑鱼、牛蒡、舞菇)、味增汤(猪肉、圆萝卜)、泡煮(油菜、油豆腐)、笋丝榨菜炒鸡蛋S01E02剧情:7月。
史朗出门前忘带手机,贤二正好看到了佳代子太太发来的消息,约史朗晚上在中村屋见面,产生了猜疑。
史朗在律所接了一些琐碎的客户,贤二在家休假,看着史朗的桃花星盘发愁。
贤二去中村屋盯梢,被史朗发现,还晕倒了。
回家后史朗解释佳代子是和他一起拼菜的邻居主妇,这天她送了很多亲戚给的草莓。
两周前他们在中村屋拼西瓜结识,佳代子太太还邀请他去家里,结果后来误以为他图谋不轨而大叫,史朗慌忙出柜也没有用,拿出律师证后佳代子太太才平静下来。
这时佳代子太太的女儿和丈夫依次回家,相处融洽,佳代子太太做了凉面请史朗一起吃。
史朗和佳代子太太约定以后继续拼菜,还向她请教了凉面的做法。
史朗给贤二做了凉面,贤二又质疑他去前女友店里买贵价吐司的行为,还承认自己去考察过了。
贤二自惭形愧,史朗借口做草莓酱没有管他。
第二天早上吃烤吐司配草莓酱,史朗讲述了那段并不愉快的恋情,表示自己不再向往夫妻家庭,贤二很高兴。
菜单:凉面(番茄、黄瓜、金枪鱼、鸡蛋、茗荷、紫苏)、草莓酱S01E03剧情:10月。
史朗回到父母家,带了长泡芙,笕妈妈做了各式天妇罗。
吃饭时气氛尴尬,笕妈妈提起贤二,表示自己愿意接受史朗的取向,但将其和罪犯相提并论,饭后和笕爸爸的交流同样尴尬。
史朗回家时情绪低落,贤二还没睡。
史朗在佳代子太太家一起做凉拌卷心菜,和她诉苦,佳代子太太开解他。
富永先生(佳代子太太的丈夫)邀请球友来家里,还特别介绍了小日向先生跟史朗认识。
小日向先生向史朗吐槽男友小航,二人交换了电话号码,还约好之后一起吃饭。
史朗回家做了鸡肉炖番茄,配上佳代子太太做的凉拌卷心菜和之前的剩菜。
吃饭时史朗接到笕妈妈的电话,得知笕爸爸得了食道癌,定下12月做手术。
周六史朗做了便当,陪客户今田女士去见儿子,今田女士看到儿子和继母相处亲密,不禁失态,平复后道歉并感谢史朗。
贤二也带了便当,午休吃饭时和店长聊起来,为史朗有事不跟自己讲而难过。
回家后史朗向贤二交心,贤二很感动。
菜单:凉拌卷心菜(卷心菜、胡萝卜)、鸡肉炖番茄(鸡腿肉、洋葱、蟹味菇、番茄罐头、芝士)S01E04剧情:12月。
史朗深夜刷锅,贤二过来看他,还拿出了给笕妈妈准备的手帕。
第二天笕爸爸做手术,等待时笕妈妈间歇性崩溃,史朗拿出贤二准备的手帕给她。
手术不太顺利,但还是成功了,第二天笕爸爸也清醒过来。
史朗回到家,贤二做了很多家务,二人相互问候。
圣诞节到了,史朗在买菜时想起跟贤二的相识。
三年多以前的夏天,史朗跟当时的男友去酒吧,因此跟贤二结识。
后来史朗恰好去了贤二工作的发廊,二人成为朋友并经常约饭。
贤二家出现漏水危机借住在店长家,史朗就邀请他去家里同住,二人开始同居。
史朗回家后开始做圣诞大餐,菠菜千层面、香草面包糠烤鸡、长棍面包配酸奶油明太子蘸酱。
贤二买了蛋糕和小圣诞树回家,二人一起吃饭,还喝了红酒。
圣诞大餐与前两年相同,是贤二想要的仪式感,因为三年前的这天他搬进史朗家,史朗就是做的这些。
饭后史朗给笕妈妈打电话问安,告诉她贤二的名字,之后二人一起吃蛋糕。
菜单:菠菜千层面(猪肉末、番茄罐头、菠菜、芝士)、香草面包糠烤鸡、长棍面包(酸奶油、明太子)S01E05剧情:笕爸爸术后复查,恢复不错。
笕妈妈又提起史朗的人生大事,并让他回家过元旦。
吃早饭时史朗向贤二吐槽,反被贤二指责他不知足。
史朗在工作时想起贤二的母亲,回家后给他做了爱吃的菜。
12月31日,史朗回到父母家,帮忙贴年画、清理下水槽,晚上一起吃了清汤火锅。
贤二和同事聚餐,提前离开,回家煮了札幌一番拉面,加了很多配菜,做完就立刻开吃,还打开了跨年演唱会,连史朗打了好几个电话都没有接,还是吃完之后才接的。
新年第一天,史朗和父母一起吃早餐,邻居阿姨带着儿媳和孙子孙女来拜访,送了很多年糕,笕爸爸笕妈妈和邻居小孩们相处亲密。
临走前笕妈妈让史朗把年糕都带走,还有她自己做的栗金团。
史朗回家做了辣味和黄豆烤年糕,贤二谈及家人,矢吹妈妈和大姐住在一起,矢吹爸爸很久不见面了。
接下来几天都是年糕杂煮、烤年糕、年糕披萨,第四天贤二终于忍不住,逼着史朗换成烤面包配栗金团做早餐了。
菜单:札幌一番拉面(白菜、豆芽、胡萝卜、大葱、裙带菜、猪肉、鸡蛋)S01E06剧情:3月。
史朗不断收到小日向先生想要约饭的消息,又被上司安排了带女实习生,两边都有些困扰。
回家后跟贤二倾诉,结果贤二说实习生可能会对他有意思。
第二天史朗带实习生出庭,对她产生了误解。
晚上贤二有聚会,史朗和小日向先生单独吃饭,小日向先生再次吐槽男友小航,史朗又对他产生了误解,差点闹出乌龙。
小航加入了饭局,他的形象让史朗大跌眼镜。
回家后发现贤二没睡,史朗没坦白自己的饭局。
史朗带着实习生接待了医疗事故的客户,让他接受和解,赢得了实习生的敬佩。
史朗再次误解实习生,说错话反而被对方投诉,上司把实习生指派给了其他同事。
史朗非常沮丧,去中村屋又发现特价鸡腿卖完了,但买到了半价鸡翅。
史朗回家做了鸡翅火锅和炒莲藕片,等贤二回家一起吃,还把剩下的汤和冷饭一起做成了杂煮粥。
贤二活跃气氛,史朗心情好了起来。
饭后史朗跟贤二描述小日向先生和小航,把约饭的事情带了过去。
菜单:鸡翅火锅(鸡翅、海带、白菜、水菜、大葱、豆腐、香菇)、炒莲藕片、杂煮粥(火锅汤、冷饭、鸡蛋)S01E07剧情:6月。
史朗贤二和小日向先生小航四人约会,贤二给小航带了入浴剂。
史朗得知小日向先生之前做过经纪人,还带过他最喜欢的女艺人三谷麻美十年,非常激动。
小航质疑史朗取向,贤二和小日向先生也加入讨论。
二人回家时忽然下雨,第二天史朗感冒了,贤二很高兴能有照顾他的机会,提早下班买了药和菜回家。
给史朗贴好退热贴之后,贤二开始做菜,先做了玉子烧,弄得手忙脚乱,然后又做了豆腐拌菠菜,煮菜粥的时候鸡肉又放多了,还重复使用了鸡蛋。
本该休息睡觉的史朗一直关注着贤二的动静,反而没睡着。
吃饭时史朗夸赞了贤二的新手表现,但其实味觉失灵,贤二很高兴。
小日向先生又发起四人约会,还给史朗带了生姜粉。
小航问起史朗的情史,道破贤二不是他喜欢的类型,反而说明感情深厚,贤二则坦白史朗是自己的理想型,还是一见钟情。
史朗烤了香蕉磅蛋糕作为给小日向先生的回礼,贤二很高兴他开始融入群体,又意外发现小日向先生送的三谷麻美演唱会门票。
菜单:玉子烧、豆腐拌菠菜(绢豆腐、菠菜)、菜粥(冷饭、鸡腿肉、鸡蛋、鸭儿芹)S01E08剧情:贤二的朋友阿铁和小吉邀请他和史朗一起吃饭,在餐厅里举止亲昵,史朗有些不适,回家时贤二跟他道歉,史朗反而更生气了。
第二天史朗和佳代子太太拼水蜜桃,还说贤二爱吃,并表示自己不想分手,佳代子太太笑说他不够坦诚,但又多送了一个给他。
贤二发消息给史朗,阿铁和小吉要来拜访,史朗只好临时做安排。
回家后,史朗做了茄子炒彩椒、筑前煮、鲑鱼鸡蛋黄瓜寿司、西兰花蘸酱。
贤二带着客人回家,史朗来不及做别的菜,拿出了前一天做好的浇汁萝卜做小菜。
四人一起吃饭,配上小吉带的白葡萄酒。
小吉和阿铁都夸赞史朗做的料理,反而搞得他有点紧张。
阿铁说明来意,他不希望自己的财产留给父母,因此想要和小吉办理养子手续,询问史朗是否可以去律所找他,史朗同意。
客人走后,贤二再次道歉,心情低落,但史朗其实是为自己深柜而生气。
后一天早上史朗出门时,贤二说晚上想吃汉堡,二人和好,贤二看到冰箱里的水蜜桃也很高兴。
菜单:茄子炒彩椒、筑前煮(魔芋、香菇、胡萝卜、牛蒡、莲藕、竹笋、鸡胸肉)、鲑鱼鸡蛋黄瓜寿司(醋饭、盐烤鲑鱼、炒鸡蛋、黄瓜)、西兰花蘸酱S01E09剧情:9月。
史朗参加前同事的婚礼,被一群女人围住,萌生了买对戒的想法。
店长吐槽自己出轨被女儿发现的事,贤二听着有些不忿,谴责了他的想法和做法。
史朗疲惫地回到家,婚宴上没怎么吃好,又煮了那不勒斯意面自己吃,还意识到每天做菜其实是因为贤二。
贤二晚归,同样没吃好,史朗给他做了梅子茶泡饭,贤二吃得很高兴。
史朗提起贤二快过生日,提议买对戒,贤二非常惊喜,还吃呛了。
史朗不想两人同去,但被贤二一顿话说服了。
史朗的律所最近只接到离婚案,大家又讨论起婚姻话题。
选对戒时贤二故作纠结,店员也很配合,搞得史朗扭捏起来,贤二欣然接受了刻上名字和日期的服务。
第二天上班时贤二很开心,店长夸他是个好伴侣。
史朗发现家里没有米了,只好做了菌菇意面,配上丰盛的蔬菜汤和芜菁沙拉。
吃饭时史朗拿出做好的对戒,贤二执意要留到饭后慢慢欣赏,并深情告白,第二天早上才发现二人工作时都不能戴。
菜单:那不勒斯意面(意面、培根、洋葱、青椒、番茄酱)、梅子茶泡饭(冷饭、话梅、芥末、芝麻、海带茶、海苔)、蔬菜汤(培根、洋葱、胡萝卜、芹菜叶、土豆、圆白菜、番茄)、芜菁沙拉、菌菇意面(意面、香菇、蟹味菇、芜菁叶、金枪鱼罐头、牛奶)S01E10剧情:店长想把楼上店面给妻子开美容店,征求贤二意见。
吃早饭时史朗把寄来家里的信交给贤二,贤二拆开扫看,讲述了矢吹爸爸酗酒家暴的过去和领救济金过活的当下。
史朗跟小日向先生定下三人约酒,贤二有些无奈。
店长妻子对贤二说了一些意味深长的话,贤二回家后情绪低落,看到史朗收到的购物袋心情更差,跟史朗说不去约酒,还让史朗也不要去,表示自己担心他跟小日向先生的关系。
史朗有些不明所以,贤二情绪崩溃,袒露自己曾经出轨毁掉了一段感情,史朗终于理解,打电话给小日向先生取消了约酒,还澄清购物袋是佳代子太太送的。
周末贤二休息,史朗做了各种口味的可丽饼作为早午餐。
贤二整理房间时发现小日向先生送的三谷麻美泳装海报,史朗连忙转移话题。
贤二对吃可丽饼很激动,二人还配了啤酒作为饮料。
饭后贤二为前一天的失态道歉,史朗让他别再道歉,自己更想听谢谢,贤二很感动,二人也更加亲密了。
菜单:可丽饼(金枪鱼蛋黄酱、番茄黄瓜生菜、火腿煎蛋、芝士、巧克力酱、奶油、柠檬糖浆、酸奶、香蕉、哈根达斯)S01E11剧情:12月。
史朗再次回到父母家,和笕妈妈一起做饭,还请教了炸猪排和干煮萝卜丝的窍门。
饭后,笕妈妈把剩下的打包给贤二,还让史朗新年带他回家,史朗试图拒绝,被父母怒吼了。
贤二摆上去年买的小圣诞树,史朗提议圣诞节请小日向先生和小航来家里吃饭。
史朗跟上司吃饭时得知她为儿孙做的让步,去佳代子太太家分洋葱时又意外得知富永先生和女儿因为结婚生子问题发生争吵。
圣诞当天,史朗又做了惯例大餐,贤二拿出戒指带上,迎接小日向先生和小航,他们带了香槟和蛋糕。
四人共进晚餐,贤二大秀恩爱,小航一边挑剔一边吃了一大堆。
史朗又拿出自制的红茶冰淇淋,小航再度沦陷,小日向先生还询问了做法。
小航问起二人的新年安排,史朗表示要带贤二回家,小航泼冷水,史朗哽咽着表达了对父母的理解和感激,贤二也很感动,同意前去。
聚餐结束后小航对小日向先生撒泼,也要买戒指,史朗则打电话给笕妈妈表示会带贤二回家过年。
菜单:红茶冰淇淋(伯爵红茶、牛奶、砂糖、炼乳)S01E12剧情:1月。
史朗要带贤二回家,临出门时贤二纠结于自己的形象,史朗倒不在意。
史朗和贤二到家,四人都很尴尬,贤二拿出礼物交给笕妈妈。
吃凉菜时气氛紧张,笕妈妈问起贤二的职业,贤二尴尬作答。
笕妈妈借口做炸鸡块叫走史朗,笕爸爸拿出史朗高中年鉴给贤二看,贤二推测史朗和自己一样因为取向而早早决定了未来的职业。
史朗在笕妈妈的指导下做了炸鸡块和芜菁叶炒鱼干,之后四人一起吃饭。
贤二不经意表现出平日的妖娆姿态,笕妈妈面色难看,被笕爸爸拉走谈话后态度扭转,离开时气氛也很融洽。
回家路上贤二很高兴,史朗问起他跟笕爸爸的谈话,贤二说他谎称自己是下位,笕爸爸便放心了,说着说着感动落泪,史朗安抚,二人相拥而行。
史朗和贤二去中村屋买特价商品,之后贤二拉着史朗去他喜欢的咖啡厅,二人举止亲昵。
回家后贤二给史朗剪发,史朗说起深情的话,贤二紧紧抱住他。
晚上二人一起做饭,互说情话,更加亲密了。
菜单:炸鸡块、芜菁叶炒鱼干(芜菁叶、小杂鱼、芝麻)SPhttps://movie.douban.com/review/15869557/电影版https://movie.douban.com/review/15869558/第二季https://movie.douban.com/review/15873110/
这是这部剧的第4篇影评了,说是影评,但关注点压根不在〔影〕也没有〔评〕,就是记录菜谱罢了。
第一篇是两年前初看完后自己复刻的9道菜。
第二篇是SP番外的菜谱记录。
第三篇是1~6集的菜谱记录。
这是第四篇,7~12集的菜谱记录。
噢,不。
第一篇是两年前看完写的,还是对剧情有一些感触的,对于史朗和贤二之间的感情和相处还能说出点啥,被那种日常琐碎感染,觉得好温情。
然而,才过了两年,二刷时好容易生气和不耐烦,为什么史朗心里明明放着贤二还总在脸上/行为上带着拒绝,跟佳代子跟父母在提起二人未来时也都表示过如果分手怎样怎样,也许是他内心深处不愿面对有可能会分手害怕贤二会离开的可能,所以自己就先行做好心理建设,但整个就很败好感。
对外不出柜/对内不表达,都无法给予爱人安全感。
幸亏贤二是付出性的小温柔,换成那个作天作地的航,还不得让你跪着说上千百遍爱你爱你好爱你只爱你。
得,还是好好做饭吧。
吃饱吃好,安全感自己就来了。
蓝色是菜名,红色是所需食材。
🔺〔白芝麻豆腐拌菠菜〕绢豆腐1/4个微波炉叮一分钟,上面盖住压一会去除多余水分。
菠菜洗净焯水挤去多余水分后切段。
芝麻酱1匙+白芝麻1匙+少许酱油+糖1勺+少许盐充分搅拌,放入控水后的豆腐碾碎搅拌均匀,再放入菠菜段搅拌均匀。
🔺〔玉子烧〕水80ml+和风调味料+酱油1匙+盐少许+糖1.5匙搅拌均匀,鸡蛋3个横竖方向各搅打10个来回,倒入酱汁再横竖方向各搅打10个来回,不要过度搅打。
(接下)
(接上) 玉子烧锅大火加热一分钟转小火,用浸了油的厨房纸刷一层油,倒入1汤勺蛋液,凝固了从外层向内3折,退至外层,锅中空白处再刷一层油,倒入2汤勺蛋液,再从外层向内折,重复刷油,倒入剩下的蛋液,折叠完成。
🔺〔鸡肉粥〕米饭冲水洗一下加入大量水,适量白酱油,煮沸米饭变软后,鸡腿肉切成一口大小放入粥内煮熟,最后把鸡蛋打散成蛋液倒入,放上鸭儿芹。
剧中没体现制作过程
🔺〔茄子彩椒炒〕茄子纵向切条,辣椒去籽切圈,彩椒切条。
热锅橄榄油,炒香辣椒放入茄子翻炒裹油,放入彩椒加少许水/料酒/味啉/鸡精/酱油调味,盖上锅盖焖煮至软。
🔺〔筑前煮〕魔芋撕成一口大小焯水,香菇干泡发一切四,胡萝卜/牛蒡/焯水竹笋/鸡肉均切滚刀块,莲藕切块浸在醋里。
生姜2片切碎,热锅热油爆香姜末,放入鸡肉翻炒至变色盛出,加2勺糖1勺酱油搅拌均匀。
(接下)
(接上) 热锅芝麻油,放入胡萝卜和牛蒡翻炒均匀,再放入剩余食材翻炒均匀,倒入300ml香菇水+糖1勺+面汁2圈煮沸,倒入鸡肉继续炖煮至汤汁收干。
🔺〔鲑鱼鸡蛋黄瓜寿司〕米饭煮好加适量醋搅拌均匀,黄瓜切片撒盐腌渍出水挤干水分,鸡蛋2个打散用芝麻油翻炒至熟,盐烤鲑鱼去皮去骨撕碎,都放入醋饭中再加入适量白芝麻搅拌均匀。
🔺〔西兰花蘸酱〕西兰花焯水。
切碎的梅干+美乃滋+芥末+味啉+酱油搅拌均匀
阿良couple来家做客的晚餐
🔺〔那不勒斯意面〕热锅热油,炒香火腿后放入洋葱/青椒翻炒均匀,放入煮好的意面,加适量番茄酱和酱油(烧肉汁?
)翻拌均匀。
🔺〔梅干海苔茶泡饭〕米饭一碗加热,梅干去核切碎,放在米饭上,挤上芥末酱,撒上白芝麻,浇上海带茶,放入手撕成小块的海苔片,搅拌均匀了吃。
🔺〔浓菜汤〕培根4片切条,洋葱1个切块。
热锅,小火炒香培根出油,放入洋葱翻炒均匀盖上锅盖焖煮。
大蒜切碎,胡萝卜切块,芹菜切段,都放入锅中翻炒均匀,盖上锅盖焖煮。
(接下)
(接上) 土豆/包心菜切块,见锅内蔬菜析出水分了就入锅翻炒均匀,盖上锅盖焖煮。
番茄2个切块,放入锅中翻炒至软化出汁,加入浓汤宝2块/水1L/香叶1片,撇去浮沫,盖上锅盖焖煮30-40分钟。
出锅前加盐/黑胡椒/干香料提味。
满满一锅蔬菜
感觉在天冷的时候喝上一碗能暖心。
🔺〔芜菁沙拉〕芜菁去皮切厚片,撒盐抓匀腌渍。
柠檬汁+酱油+芥末酱+橄榄油搅拌均匀作为沙拉酱汁与芜菁混合均匀。
芜菁有点像萝卜
🔺〔蘑菇金枪鱼意面〕芜菁叶茎切段,香菇切片,鸿禧菇适量,油浸金枪鱼罐头。
锅中放橄榄油+蒜末炒香,放入所有食材翻炒均匀,倒入面汁2圈+黑胡椒+牛奶1圈炖煮。
(接下)
(接上) 放入煮好的意面搅拌均匀。
适合有些凉意的夜晚
🔺〔可丽饼〕黄油30g用小火融化,面粉100g+糖20g混合后过筛2次,鸡蛋2个打散加入面粉中搅拌均匀,牛奶250ml少量多次加入面粉中搅拌均匀,再倒入融化了的黄油搅拌均匀成面糊,过筛,覆保鲜膜放进冰箱冷藏半小时。
(接下)
(接上) 热锅薄油,倒入一汤勺面糊,晃动锅子使面糊平铺锅底摊成薄饼,底部呈金黄色了翻面,两面金黄色出锅。
🔺洋葱切细丝撒盐出水,冲洗并挤干水分,跟去油的金枪鱼罐头混合,加美乃滋/酱油/黑胡椒调味。
生菜撕块,番茄/黄瓜切片。
🔺火腿2片,鸡蛋2个,锅中煎至太阳蛋。
🔺巧克力50g切碎与牛奶40ml混合,放进微波炉里叮至巧克力融化,成巧克力酱。
(可以直接买市售巧克力酱更方便哈)
〔组合1〕可丽饼+洋葱金枪鱼蛋黄酱+番茄+黄瓜+生菜。
〔组合2〕可丽饼+火腿太阳蛋+番茄+芝士。
〔组合3〕黄油+糖融化淋柠檬汁。
〔组合4〕打发奶油+香蕉片+巧克力酱。
〔组合5〕酸奶+香蕉+蜂蜜。
〔组合6〕打发奶油+冰激凌+巧克力酱
🔺〔炸猪排〕里脊肉裹“油炸三件套”下油锅
🔺〔蛤蜊西兰花〕热锅放入蒜末/小米辣炒香,放入蛤蜊,见开始有开口就盖上锅盖晃动锅子使之均匀受热,蛤蜊全部开口了放入西兰花,翻炒均匀。
🔺〔伯爵奶茶冰沙〕锅中少许水煮沸,放入伯爵红茶包2个,关火盖上锅盖,3分钟后倒入牛奶500ml+糖70g+炼乳1软管搅拌均匀取出茶包,倒入平盘中进冰箱冷冻,在即将凝固时取出用叉子搅拌数次,再冷冻4小时以上。
🔺〔炸鸡块〕鸡腿肉2块+姜蒜末+盐+白黑胡椒粉1/2匙+料酒2勺+酱油1勺+蛋液抓捏均匀。
(接下)
(接上) 加热油锅,第一遍用低温炸,鸡肉入锅后沉底,3分钟后捞出,鸡肉呈白色。
调高油温,鸡肉入锅后可以立刻浮起,炸至金黄色捞出控油。
史朗妈妈的炸鸡块,感觉是整部剧里最诱人最好吃的。
🔺〔甘蓝叶炒小鱼干〕甘蓝叶切段,锅中芝麻油炒香炒脆小鱼干,放入甘蓝叶,加料酒/味啉/酱油调味,出锅前撒白芝麻。
希望史朗贤二可以再度携手,像五郎大叔和和歌子小姐一样,继续二三四五六季,我不介意你们在我跟前秀恩爱,只要继续好好做饭。
就酱~
刚下班补完了最后一集。
这剧,真的知道甜没想到那么甜,知道会喜欢没想到那么喜欢。
完全超出了我对生活剧的期待。
开始的时候他俩已经在一起一段时间了,按理说是比较稳定的恋爱同居关系,而且又是个相当生活的剧,也没有什么所谓的主线,甚至每一集的冲突都显得非常‘琐碎’。
但是这十二集下来,我还是清晰的看到了角色的成长,尤其是史朗。
虽然史朗是在生活上付出更多的一方,而且看上去他更稳重,但事实上,外向活泼的贤二才是感情上更坚定更清晰的那个,贤二对自己是同性恋的身份认知相当的明确,也从不吝于在外面表露自己同性恋的身份,相反稳重沉着的史朗,偶尔还会挣扎于自己的性取向认知,这也常常成为他俩生活中的矛盾之一。
而在后面几集里,可以清楚的感受到在贤二的带动下,史朗明显比之前更放开更勇于表达,我觉得这正是创作者们赋予角色生命的证明,看似一成不变的生活,其实也在慢慢的改变着学习着成长着。
当然除了创作者的出色以外,我觉得可能到了我这个年纪也更能理解他们遭遇的问题,aged其实是件让人快乐的事情,我常常与年龄相仿的基友聊到,如何满意于自己现在的心理状态,知道自己喜欢什么想要什么,有足够的精神世界去支撑着生活,能够比较成熟去面对一些不快和负担,并且学会了适当的发泄沟通,最重要的,清晰不迷茫的与自己相处。
我之所以喜欢这部剧,正是因为它会帮助你去感受平凡普通的生活里更细微的方面,在面对他人时情感上更敏锐敏感更懂得如何与差异相处,如何化解非原则性的矛盾和争吵,它让我能直面一些琐碎矛盾甚至不容易被认可的情感,不关乎是非对错,而是一种对身边的人对生活本身的理解和宽容。
即使是在三十岁四十岁五十岁的时候,发现自己还能成长还能为对方改变还能去探索新的不一样的幸福。
我想所谓成熟,可能就是坚定自我的同时还能继续成长吧。
=======以下是还没完结时候写的190615=======还没完结,但是还是忍不住来先表个白。
五星是肯定的。
给五星是因为剧本身就值五星,听说很尊重原著,也不是说尊重原著就一定好,当然要看类型,这部就是尊重原著的优秀实例,让人感受到了快乐和幸福,就是电视剧最重要的意义之一嘛。
当然就个人而言,这部剧让我掉进西岛的坑(虽然散り椿开始就已经因为脸有莫名好感),所以我给多少星都不足以表达这三个月的恋爱快乐。
[米奇大哭]我自己很爱伊坂幸太郎啊,然后稍微了解一下之后,就觉得西岛就很像伊坂幸太郎笔下的角色。
其实他也没什么特别值得一说(他没啥宝藏可挖,基本就是这个不行那个不会(喂),而且特别坦然自得——“我不行我不会我没有别搞我”),可是就忍不住会喜欢他,看到他不会有压力不会害怕会有安全感,因为他不是什么都懂的有趣而是那种有独立观点的特别(哪怕是别人看起来荒谬的想法)西岛就是那种有自己独特观点和极其自我独立世界观的人。
他自己和别人都说过他是严厉的,但是他也常常被人说安定温柔好相处,总是笑,总是一次只能做一件事,听人讲话永远认真永远给足够的反应(会聆听这点太重要了) 所谓温柔的“废柴”就是伊坂人物最大的魅力呀。
西岛就是这种人。
大概就是坚定不移的维护着自己的原则和世界(所谓严厉),可是又不judge他人的观点以及给予别人的世界足够包容。
是坚决维护自己价值观的同时也理解尊重别人的价值观的那类人那种温柔。
这就是伊坂幸太郎的主人公呀,《一首小夜曲》里在过马路时怕老人尴尬非要一起举手的拳击手,《再见黑鸟》里的忍不住帮人又莫名陷入恋爱的星野还有《阳光劫匪》里爱动物多于爱人类的久远,都是这样的人。
温柔独立又特别的“废材”,真可爱。
PS:追星也是要看timing的,换做以前我一定不懂西岛这样的人,现在我觉得这种人简直是世界的瑰宝。
拥有独立可靠又温柔的自我世界,就会散发出让人想要靠近(欺负)的光芒。
PPS:强烈大家不开心的时候去看西岛吃甜品,他吃甜品的时候拥有一种前所未有的带给人幸福的感染力(。
)
从第一集开始就老觉得贤二哪里不对劲,后来想明白是他的个性和外在特征太不相符了,萝莉的灵魂大叔的外型,让人一时之间真是很难接受这样的设定呢。
一直皱着眉头看到第七集总算是看顺了眼,虽然性格和外在反差很大很尴尬,但第七集看到他在史朗生病时殷勤照顾积极下厨表现的样子真的太可爱了,是那种灵魂的可爱超越了外在形式束缚的可爱。
还有他说出自己的理想型正是史朗这样的类型时,那兴高采烈的样,完全沉浸在斩获挚爱的幸福当中,心里的蜜都溢了出来,旁人看着都替他感到开心。
这毫不做作的个性让我对这个矛盾的角色彻底改观了。
原来一个人的性别和外貌不应该成为个性的束缚,如果男人就应该man,女人就应该弱,大叔就应该沉稳,萝莉就应该可爱,那这个世界也太无聊刻板了吧。
贤二这种混搭风的出现,就像原本非黑即白的世界里下了一场大雨,意外的出现了一道彩虹🌈。
作为“恋爱多发季”,春天就像一个被荷尔蒙充满的粉红色小气球,时刻准备着在你措手不及的时候悄悄冲你撒开气口,让你成为坠入情网的幸福一员。
那么,在这样一个暧昧滋长的季节里,即使不谈一段恋爱,看一部甜甜的剧应该也是不错的选择吧!
最近猫老师就被安利了一部甜甜的剧不过,这次的主角不是大明星x小助理,也不是霸道总裁x小白花,更不是黑道学长x学霸学妹……而是两个年过四十的中老年大叔。
尽管设定有些颠覆,但却一点也不耽误这部剧泛出少女漫才会溢出的甜蜜味道,经常看着看着就会满脸姨母笑呢
故事开始于一间小律师事务所里,律师们下班之前的讨论,讨论内容倒是很熟悉——人生三大哲学问题之一:晚饭吃什么?
在几位同事一众或胡吃海塞,或随意对付的回答之后,被cue到的男主之一笕律师给出了自己的答案:妈耶,这精致的食谱,猫老师的表情大概和同事一样吧:震惊里透着点羡慕,羡慕里透着点困惑,困惑里里……还有点酸!
但问题也跟着来了——笕律师,45岁的中年男子;在工作上没什么大追求,只希望每天能够6点准时下班;虽然听说过有女朋友,但一直神龙见首不见尾;对食物似乎很挑剔,他私下里应该是怎样的人呢?
同事给出了猜测:估计肯定是个怪咖,在感情上对女人挑剔的不行;做饭肯定也会食材、调味料挑剔的要死,在高级市场里挑挑拣拣的那种:
然鹅,事实似乎完全相反。
在同事脑补着他优质、高端的生活时,笕律师正在对着超市里减价的调味料腹诽:降价打折?
我信了你的邪,还没有隔壁超市便宜!
之后,他悻悻然的按照原计划在这家超市买了两瓶限时特惠的脱脂牛奶,匆匆赶往下一家超市选购其他食材:
来到另外一家超市后,看着便宜的蔬菜价格露出甜蜜的微笑,仿佛捡了天大的便宜:
但还没开心多久,就遭到了这家脱脂牛奶比刚才一家还便宜的巨大打击:这边的牛奶,居然比我买的还要便宜6元!!!
哈哈哈哈哈这个人间惨剧脸真是让人笑到岔气儿
就是这样一位一心只想省钱,浑身冒着反差萌的律师大人,其实还有一个更大的秘密:他其实压根儿就没什么女朋友,有的只是一位同性爱人。
嗯,律师大人是个深柜。
他的爱人是美发店的TONY小哥贤二,尽管胡子拉碴的,也没压住这一身“gay里gay气”,两个人的同居生活已经有超过三年的时间了。
因为都有工作要忙,这对爱人一天里最重要的时间便是同吃的一餐晚饭——而这也是整部剧的第三位主角。
人妻属性强烈的笕律师自然是这第三位“主角”的的掌勺人,每到晚餐时间就会为观众随手就送上一份菜谱:至于菜做好的时候,观众就只有吃狗粮的戏份了。
因为贤二已经准时回来了,这一对情侣就会在桌前慢条斯理的吃晚饭,平静温馨地交流各自的生活:
不过……他们的生活似乎并没有表面上那么稳定。
笕律师的母亲虽然口头上接受了他的同志身份,在心里却把同志与罪犯划等号,并不能把他当做普通人看待:
与贤二的感情其实也似乎不像看上去那么美好,对方其实完全不是他的菜。
一个自律到极点,且一天到晚就想着怎么把每月的伙食费省到二万五千日元以下的律师和一个随性又跳脱的美发tony能够走到一起,似乎都是阴差阳错造成的结果:
还有同事、朋友这些身边人,因为笕律师是深柜的原因,并不愿意同他们分享太多,以至于他在人群中显得格格不入……种种难题都在等着他与贤二慢慢解答,至于故事会走向哪一种终点,我就不说了,反正过程肯定是——又甜又好笑!
有剧透的分割线今天给各位安利的这部日剧叫做《昨日的美食》,改编于同名漫画,讲述的就是一对年过四十的中年同性情侣之间温馨的故事。
至于名字《昨日的美食》,原作者的意思是:能够答出昨天吃了什么的人,是幸福的。
从主角的年龄设定上,大家就能看出《昨日的美食》与以往的同类型影视剧有所不同。
年过四十的他们早已没有了年少时的冲劲儿,情侣之间的激情也已然不复存在,每天的生活都是围绕着柴米油盐;担心没有孩子以后能不能自己给自己养老;多吃一口身材会不会变形……甚至连吵架的原因都是“你为什么有打折的不买,偏要买贵的冰激凌”:
这样的处理让这个故事乍一看平淡又无趣,可猫老师觉得这部剧的点睛之笔正在这里。
因为正是这样的处理方式,才最真实展现了中年同性情侣间的关系:他们和相爱的异性恋没有任何差别,或许会被生活和时间磨去棱角、锐气、激情,但最终都会留下看似平淡却无法取代的爱。
当然啦,即便时光已经把爱归于平淡,他还是会为了他的假期起个大早做好餐饭:
他也会为了对方莫须有的恋情吃醋,甚至玩起跟踪戏码:
总之,大家都是一样的,一样的平淡、一样的温馨、也一样的保有情趣。
而除了对于这对情侣之间感情的描绘,这部剧还借着演员之口反映了许多同志在社会里会遇到的问题。
有异性恋们的迷之逻辑,比如某些人总觉得自己和同志多说两句话,对方就有可能喜欢上自己:
比如,某些异性恋总觉得是“哎呀你们都是同志,就要互相认识好好相处”:
也有同志遇到的社会阻力与困惑,比如身为同志无法像普通人一样,和同事、客户分享自己家人的故事:
比如,与家人的之间的关系。
一方希望理解与接受,但身为家人,这样的理解与接受其实也很难:
再比如,同妻的话题。
很多同志最终会因为面子、因为想要孩子等等原因选择和无辜的异性结婚:
最后似乎有不得不面对,自己真的无法接受异性,而选择出轨,挣扎于两段感情之间,一下害了三个人:
嗯,差不多就是这样啦目前这部日剧在某瓣评分8.7,已更四集。
如果有兴趣的话就去找来看看吧!
即便是收个菜谱也是值的呢!
最后,猫老师祝福各位,无论是喜欢男孩子,还是喜欢女孩子都可以答出昨天吃了什么!
是来感谢史朗的鲑鱼饭的,昨晚看了第一集,今天便去生鲜馆买了昆布和鲑鱼加了一点盐煮米饭,嗯,幸福的味道。
其实可以试试玄米,但没有储备,生鲜馆里也没找着,下次换一家找找?
个人感觉这部剧还是很有内容的,不管是两个四十多岁男人之间的关系,还是他俩和周围人群的关系,都有很多值得说的地方。
史朗在公司说自己昨晚吃的美食时,一旁的女同事说,肯定是去高级的超市买很贵的调味品,最后还用信用卡支付吧。
结果史朗去了廉价蔬菜店,发现这里的牛奶便宜6元,而自己在别处已经买了,因为多花了预算而懊恼。
这一处情节还是很日本的,在日本人的心里,重要的不是品质的高低。
比如,许多人包括明星在内都会去古着店买二手的衣服,但这并不意味这贫穷,这是一种生活方式,就像史朗所说,作为律师他可以接到挣很多钱的活,但他选择了现在的生活方式,自由一点而已。
重要的是真实,比如史朗提到了为自己未来养老存款的计划因此才会这么省钱,只要是真实的,大概没什么不好。
所以当第一幕出现这样的转折时,就很对日本观众的胃口了。
同时,并不是说真实的都是好的,比如,之前我和日本人聊天,她说起中国的印象便是,中国人“爆买”好厉害之类的。
我当然知道“爆买”是真实的,但这个词不见得是个好词。
要说起好的真实,大概就是隐忍,克制之类生活观,这一点是偏向佛教的。
其次是史朗和贤二的关系,贤二攻史朗受,也就是说,贤二扮演的是偏男性的角色,史朗扮演偏女性的角色(为难我西岛叔了!
),和贤二发生争吵那一段,贤二一边哭一边说:“看到别人能幸福地说起自己的妻子和小孩,自己却什么都不准说。
”而委屈时。
我便想到了布鲁玛在《日本之镜》里提到的日本人两性之间的交流,男性扮演着“甘える”(撒娇)的角色,以争取对方的理解和同情。
而几乎所有日本男性和女性之间的关系都有这样的现象,妻子总是要扮演一个心理上更加成熟的母亲的形象。
这一观点,也得到到了日本学界的认同。
这里史朗就扮演了这样的形象,更成熟更稳定的偏女性形象。
而贤二是相对不稳定的撒娇的一方。
最后以一顿美食解决了争吵,真的是美食解决一切,还是很期待其他几条线的发展,以及新的食谱,等不住的可以看漫画。
最近沉迷日剧《昨日的美食》,主角是两个四十多岁的中年同志,史朗深柜理性,贤二开放热情,思想大相径庭,生活便会摩擦出火花。
和其他的异性情侣一样,他们会争吵会拌嘴也会有甜蜜的日常,但也有着性少数群体正面临着的难处——世人的不解,父母的压力,年龄的焦虑,以及无子的孤单…… 但此剧没有聚焦这些社会问题,只是用平淡的镜头捕捉二人或甜蜜或辛辣或酸涩的日常,就像史朗做的一日三餐般,充斥着各种不同的味道。
人生这道菜,料备齐了才能下锅,其中的千滋百味,只有自己品尝。
史朗在律师事务所工作,每天处理小官司和杂事后就去超市“捡便宜”,扣用男友零花钱,对每月开销精打细算。
律师是可以赚很多钱的,但报酬与辛劳成正比。
史朗从不接大案子,那样活得太累,他只想准点下班给心爱的人做饭。
贤二是美发师,上班时听听客人的牢骚和老板的忧难,有时担心史朗是否会出轨,因为觉得自己配不上他,有时也会买些史朗喜欢的吃食回家,偶尔也会为他惹些小麻烦。
当他打开家门的时候,听到锅子滋啦作响,油花在跳舞,还有鲜汤在咕咚咕咚冒着热气,看到史朗在厨房忙碌的身影,闻到饭菜的香味,他就会知道“我回家了”。
虽然只是一方小小的出租屋,但毕竟爱的人在身旁。
史朗看到贤二吃饭时洋溢着微笑的嘴角,还有上挑的眉梢,以及“真是美味呀!
”这样一句由衷的赞叹,心里也是暖的吧。
这些不一而足,却又琐琐碎碎的小事,构成了人生的全部。
即便被温馨包裹着的小家偶尔也会有争吵,但每晚史朗都会准时烧好饭菜,等待着贤二寻味回家。
生活是一地鸡毛,可那又怎样?
先吃饭吧。
西岛桑的演出实在很难让人信服啊
做作。
只有美食看着美味…中年男人磕不动😅
看完我哭了,因为舍不得完结。
目前全部看点在于西岛叔叔一脸温柔美滋滋的做饭,基什么的只存在于台词里,性张力约等于无
看西岛秀俊另外一部电视剧是很帅的男人,看这部成了gay,好难接受。还好是美食遮盖了gay的一部分。
不行不行完全不是我的菜如果两个人也要这么拘谨还不如一个人到老呢
哒咩❌ 一点恋人的感觉都没有
三文魚舞茸牛蒡炊飯真香
做菜就做菜,同性就讲同性,爱情家庭关系就拍爱情家庭关系. 全搅合在一起搞了个恶心的四不像
美食化解生活的苦恼
弯弯字幕组。ただいま,太甜了笑死了,等我到了四十五岁,如果还没死掉的话,大概率还是单身吧,いただきます,第三集交换联系方式摇一摇分镜惹人遐想,导演好懂,第四集 他完全不是我喜欢的类型,只是一起过日子的伙伴,末一集见家长,东亚真的有这么好的父母吗,我们一起白头到老吧,西岛秀俊真的好直竟然演受,
西岛叔太直男了,毁了全剧温馨的耽美气氛。满脸写着我是钢铁直不要搞错了谢谢。。。。 好吧看到最后,原来是要西岛有一个爱的转变啊,我误会了,最后那个没有BGM 两个人安静抱在一起的镜头特别的好,感觉剧组也给予了充分的肯定,哈哈哈,这居然都是5年前的剧了,时光如梭,爱心永随~~
史朗这个角色,就算做饭再好吃,也没有一点让人想跟他在一起的欲望。他只有在做饭和吃饭的时候才会发自真心地笑。
一个人吃饭怎么会无聊呢?因为他们不看手机!一边吃饭一边追剧刷微博聊微信什么的,超开心的好吗!!!
前九集貼近生活日常也讓人有所共鳴(印象中第七集特別好笑),但是也不會讓人感到無聊,後三集的情緒張力比較高漲,收尾收在帶著賢二回老家見父母我覺得滿好的~
完全不是你的菜??你干吗约别人....
3集都没能看下去,溜了。人设45岁,一个人遇到问题不去沟通、习惯性先岔开话题、不愿意公开关系给予对方安全感(虽然有部分原因是gay),一个人经济弱势,过于感性并很自然地带有了一定的控制欲。合着这俩人就靠着每天晚上那顿饭来维系情感了?真当日本人人都是中华小当家啊。
柴米油盐酱醋茶 ,烟火气和爱。美食番“基佬四十”,成年人的日子更审慎,更多磨合,更细水长流,爱没有变少,而是越来越久。十二集看下来,神清气爽,日剧真的很懂得赏识每个年纪的情趣啊。配上温柔的食谱解说,充满食欲的“我开动了”,西岛叔各种小表情,当真是不能再治愈了。
懂一些情绪,但不懂拍法😬